李大江想了想,說道:“按照規劃,我們把一千畝左右的山林分成了五個部分。每個部分興建了十個雞舍,這是提供跑山雞晚上休息的。另外的話,對應的水池也修好了,引入的都是活水,非常干凈,保證這些雞不會生病和受到污染。我們這邊也投入了一些人力,保證這些雞每天都有足夠的運動量,讓其肉質更加的鮮美。
到現在為止,我們一共投入了三萬只雞,放養山林面積占據了三分之一。后面的話會分兩期再投入兩萬只,預計在月底就能完成。我們估算了一下,這一千畝山林投入三萬只雞應該是差不多了,再多的話,對果林的生態就有點影響了。”
顧辰想了一下,說道:“一千畝的果林,感覺這三萬只雞有點少啊。按照農場土雞三四個月出欄來算,一年的話整個農場才出欄十萬只跑山雞。而且從現在開始,要到八月份的時候,每個月才能出欄一萬只雞。而且因這邊的容量,出了一萬只雞,才能繼續投入一萬只。而這一萬只雞,還不夠西南幾個省,沉香烤雞連鎖店那邊一天的消耗量。”
聽到這話,李大江苦笑道:“顧總,這個要保證質量的話,三萬只雞的話是極限了。畢竟我們養殖的是跑山雞,不是用養雞場來養雞,要給這些雞很大的運動量,這養殖的地方就必須大才行。要是養殖的密度太大的話,十分不利于雞的生長的。不過等三期農場發展起來之后,我們就可以擴大面積了,如果能達到一萬畝山林的話,那每個月出產十多萬只還是沒有問題的。”
顧辰當然知道要想雞肉的質量好,又想提高產量那是不可能的。
不過對于這個產量還是有點不滿意的,但是現在農場的面積就是這么多,也只能等農場三期工程那邊了。
因此對于這個并沒有過多的糾結,這個產量能提高就盡量提高吧。
“既然這樣的話,那后面農場三期工程就盡量安排吧,顧博文這邊也盡量加快進度。后面的話,盡快把每月的產量提高到十萬只,這樣的話就基本滿足沉香烤雞的要求了。對了,山羊的養殖情況怎么樣?”
想到主線的養殖任務,顧辰又問了起來。
主線養殖任務,需要顧辰在一年內完成出產十萬只雞、一萬只羊,根據現在的情況來看,土雞是完全沒有問題的,接下來的就是山羊了。
李大江說道:“顧總,你也知道山羊的養殖條件要高一些,而我們這邊基本都是山林,沒有太多的草地。我看了一下,農場二三期里面,加起來的草場都還不到五百畝。而且這些草場還被分割成很多快,實在是不適合大規模的養殖。因此到現在為止,山羊我們只引進了一百多只。”
聽到這個進度,顧辰心中就是不滿起來。
顧辰眉頭一皺,大聲地問了起來:“這個事情怎么不早點給我匯報?”
聽到顧辰的語氣有點嚴厲,李大江頓時就有點著急了:“是這樣的,顧總。你之前說的是山羊先弄一些過來試試,看看養殖情況。因此我就沒有太注重這邊的情況。后來以為已經養了一百多只了,應該也夠了,就沒有把這方面的情況和你匯報。對不起,顧總,這都是我的失誤。”
“顧總,這方面我也有失誤。”一旁的孔一安,這時候也說道。
顧辰聽了李大江的辯解,想了一下也忘記了當初到底是怎么吩咐的了。
因此也沒有繼續發火,便說道:“也許是我之前交代的時候,沒有說清楚吧。不過現在我要說的是,山羊的話我這邊要求今年年底必須出欄一萬頭以上。你們這邊能不能完成這個任務?”
李大江聽到顧辰的話,前半句讓他心里輕輕松了口氣,但是后面一句卻是讓他有點郁悶起來。
要知道養殖一萬頭山羊,這個可不是一個簡單的任務。就算是選擇品種好的山羊,也至少要六個月才能出欄。而現在到年底還有八個多月的時間,也就是說道六月底的時候,農場里面至少要養一萬只羊才行。