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          第11章 吃火鍋(1 / 1)

          這次的技能考核跟上次階段一的考核難度呈指數型上升。

          經過長時間的學習,朱靜鈺不止編程技術有所提升,打字速度同樣大幅度提升。

          所以就算難度高了,內容多了,但完成的時間跟上次差不多。

          朱靜鈺完成考核內容后就等著老師出考核結果,這次她心里活動沒有上次忐忑,可能是對自己學到的知識的了解和自信。

          成績出來了,依舊是個A+,得到結果的朱靜鈺瞬間退出技能學習空間。

          推出來的那一刻636蹦噠出來[恭喜宿主完成任務三:黑客技能學習達到階段二,獎勵積分20分。]

          叮!朱靜鈺抬頭看了控制面板,系統目前積分:40

          朱靜鈺每到這個時候都格外喜歡636的小奶音。

          關閉了系統面板,由于在技能學習空間過了五天,也就是現實的五小時。

          朱靜鈺看了下表,已經下午4點了,餓的不行了,去廚房拿了水果和點心稍微吃了口墊了一下。

          不是那么餓了的朱靜鈺突然想起來自己什么菜都沒買,于是拿了錢匆匆的又去了菜市場。

          到了菜市場先到賣牛羊肉的店里調了比較適合吃火鍋的,分別買了牛肉和羊肉。

          看到有比較新鮮的黃喉,牛肚這類的也買了一些。順便讓老板把這些食材都處理完了。

          朱靜鈺又分別到豆制品,蔬菜店買了需要的食材。朱靜鈺還特地買了個小爐子和比較適合吃火鍋的鍋。

          買這些材料用了一個小時,朱靜鈺開開心心的滿載而歸。

          到了家,朱靜鈺將處理完的肉類重新洗了一遍放在盤子里,豆制品蔬菜之類的該洗的洗,該切的切。同時把火鍋底料需要的調料用清水泡了起來。

          準備好這些,朱靜鈺唯一覺得缺少的就是在火鍋里涮的鹵味了,想到做出火鍋底料就能得到鹵味配方,朱靜鈺心里又是一陣舒爽。

          朱仁祥和云宣此時也下班回到了家里。看到閨女準備好的材料,云宣就開始了制作火鍋底料。

          先將油溫到7成(160度到180度左右)先炸蔥,蔥炸了撈出,接著下姜片,姜片炸干了下辣椒,辣椒下去開鍋后撈出。

          郫縣豆瓣500g、子彈頭辣椒、燈籠椒、姜1、蔥、蒜、花椒、黑胡椒、冰糖、雞精、鹽;八角、三奈、桂皮、草果、丁香、豆蔻、小茴香、砂仁等等分別放入鍋里一起炒香。

          除了香味的火鍋底料香味格外的霸道,朱仁祥在客廳坐著已經有點坐不住了,一直在想怎么還不好。

          其實今天的火鍋底料并沒有系統提供的配方那么繁雜,只能說是個簡單版的,但就這簡單版的朱靜鈺覺得也比前世吃到的那些比較大的火鍋店的料強很多。

          朱靜鈺又想,如果能做出來最成功的火鍋底料又有多少人會欲罷不能,想想就覺得很激動。

          說時遲那時快,底料終于熬好了,倒進準備好的過鍋里面,加入清水。

          在爐子里加入炭,點燃炭將鍋放了上去,其實本來應該加專門配置的湯料的,但因技術上時間上受限制,所以就只加入了清湯。

          其實雖然會影響口感,但因這份火鍋底料的特殊,所以依舊不影響口感,只是沒有那么完美罷了。

          由于是燒炭的,一家人害怕在屋里會有一氧化碳中毒的情況,于是就把東西搬到了院子里。

          咕嘟咕嘟,終于開鍋了,朱靜鈺,朱仁祥和云宣面前放著蘸料,手快速向自己喜歡的肉下手了。

          由于肉和毛肚很薄,在鍋里沒涮幾下就熟了,朱仁祥迫不及待的蘸了調料放進嘴里。嗯~,真的太好吃了,朱仁祥覺得自己這一刻都升華了。

          毛肚的鮮、嫩、爽、滑,火鍋底料的香、辣,一種說不出的味道在嘴里綻放,加上香油碟的提味,喜歡吃的朱仁祥覺得自己以后每天都想吃這個火鍋。

          吃到東西的三人顧不得言語上的夸獎,一陣刀槍劍戟的戰斗,伴隨著身上出不完的汗,終于在食材吃完后結束了戰斗。

          停下來的朱靜鈺腦子里,叮!

          636小奶音:[恭喜宿主完成任務一,成功做出火鍋底料,獎勵積分5分。]

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