先不說其它的,首先一點,大面積店鋪起碼可以容納更多的客戶!
這樣一來,對于他完成10萬會員的任務,無形中能夠多多少少提供了一些隱形的幫助。
而對于這三家店鋪,曹興宇之前其實在商業街上面就見過,只不過沒有看到合同前,他不確定就是那幾家罷了。
“沒什么問題,辛苦你了。”頓了頓,心里有數后,曹興宇朝著黃總開口道。
“要不要我帶曹總一一去看一下?”黃總問道。
“不用了。”曹興宇擺了擺手:“我自己去吧,你忙你的。”
“好的曹總,那我就先走了。”黃總笑了笑,轉身離開。
等黃總離開后,曹興宇站起身,道:“走,去瞅一瞅這些新店。”
“好。”劉婷和劉亞南異口同聲的應了一聲,兩人的臉上都露出一絲興奮之色
一小時后。
視察完三家新店后。
曹興宇三人在最后來到的嗨底撈火鍋店里坐了下來。
目前火鍋店已經停止了經營。
曹總果然出手不凡,三家都是大店鋪啊劉婷此刻的心情還沉浸在剛剛視察完的驚訝之中。
小曹,可以啊,不聲不響就是大手筆劉亞南心里的震驚之色絲毫不比劉婷少。
“好了,看也看了。”曹興宇淡淡的開口道:“接下來劉經理你負責這三家店鋪的所有前期工作,我先說說我的計劃,你記一下。”
這一路,曹興宇其實在腦海里不斷的想著接下來的措施。
所以此刻他腦子里面已經有了一個相對完善的初步計劃。
而劉婷聞言,習慣性的迅速的掏出了紙筆,準備記錄。
見狀,曹興宇繼續開口道:“首先,這三家店鋪都必須納入到我們‘實王’的連鎖品牌下面,并且其提供的服務必須要與之前我們那兩家店一樣的高度,給顧客提供最優質的服務。”
“基于這一點,服務員方面的人數肯定要增加,這一塊劉婷你盡快去招聘并進行培訓,不過嗨底撈現有的那批底層服務員我們可以考慮繼續聘用,畢竟這些人的服務意識也算不錯,可以省掉我們一些培訓的時間,當然了,前提是他們原因留下來的話。”
“好的曹總。”劉婷連連點頭并記錄。
“另外就是翻新的問題,剛才簡單看了看,三家店鋪其實裝修沒多久,營業的時間都不長,所以除了好好的進行一個大掃除外,我們要動的地方其實并不多。不過可以考慮增加點裝飾品,燈光什么的看看能不能調的更有氛圍一點,還有把整體的環境弄的更好一些,這方面劉婷你去研究琢磨,對于這一塊你未來可以考慮招聘一些室內設計的人員,說不定能給你提供一些幫助。”
“對了,這家嗨底撈火鍋店,這個名字我們不能再用了,以后就叫‘惠民火鍋’吧,其它兩家店就保持現有的名字,到時候給名字上面掛上我們的連鎖品牌的logo就行,到時候相關的會員軟件也聯網部署上去。”
“這一塊劉哥你輔助一下,并且根據三家店鋪的經營計費模式,還需要擴展一下現有的會員計費軟件。”
“好。”劉婷和劉亞南點頭應道。
曹興宇頓了頓,喃喃道:“最后就是定價了”