而在頃刻之間,腦海中想到一件事的劉婷又恍然大悟,對曹興宇這番話沒有產生任何懷疑!
想想看,連夢想城商業街最黃金位置、背景不俗的那家嗨底撈火鍋都能拿下,從中就能看出曹總的雄厚實力!
呼深吸一口氣,劉婷再也沒有其它懷疑之類的想法,而是把注意力轉到了眼前這家店鋪身上。
思索了一下后,劉婷開口道:“曹總,我覺得收購這家店鋪是一個很不錯的選擇。”
“第一,這家店在這邊已經經營了一年多,有一定的顧客基礎,而且從他們中晚高峰火爆的生意能夠看出來,口碑肯定是不錯的。綜合來看,這家店鋪的底子相當不錯,我們如果接手過來,基本上就可以直接照著現有模式進行經營。”
“第二,我們目前現有的餐飲店有蒸菜系、火鍋,還沒有一家燒烤類的店鋪,這家久巴燒烤可以豐富我們的經營模式,擴展我們的經營種類,對我們剛推出連鎖品牌來說,能讓我們的顧客有更多的選擇。”
“嗯。”聽完劉婷的這番話,曹興宇若有所思的點了點頭。
對劉婷所說的這兩點,曹興宇內心中是挺認可的。
不管從哪個方面去說,這家燒烤店確實是很不錯。
但是
“這家燒烤店雖然面積不小,生意也很好,但是自助燒烤存在一個很明顯的問題,那就是就餐時間比較長這樣一天下來,其實服務的客戶可能會跟火鍋店那邊差不太多。”曹興宇暗暗想到。
這一點,曹興宇有點不太能夠接受。
不接受的原因并不是這家店不好,而是此時他考慮的更多的是服務的顧客越多越好,并且每批顧客停留的時間越少越好。
像蒸菜館那樣快餐式的,上菜快、就餐時間短,這種是曹興宇目前最喜歡的。
也只有這樣,那他的店鋪才能吸引更多的顧客,才能有更多的人來辦理會員卡。
心里有了一個大概的念頭后,曹興宇轉頭道:“走,去下一家看看。”
“好的曹總。”劉婷連忙應了一聲,跟了上去
不多時.
一家名為‘小青苗早教托育中心’的店鋪前。
曹興宇站了五分鐘,觀察了一下這家店的流量后,隨后道:“這家就不考慮了,去下一家看看。”
顯然,曹興宇在幾分鐘的時間內就直接過濾掉了這一家。
這家小青苗占地面積也超過了三百平方,在面積這方面顯然是達到了曹興宇的要求。
但是該店鋪的業務類型有點太特殊了,針對的人群指向性太強。
再加上這種針對早教的托管式的業務,一托就是按月的,能容納的人數有限,該生意的側重點在于高單價低頻次。
總結來說,其服務的顧客太少了,和曹興宇想要的完全背道而馳。
除非沒有系統會員任務,否則曹興宇肯定是不會考慮這家店鋪的。
“哦,好的。”劉婷點頭,又再次跟了上去。
這家店跟我們現有的業務完全不搭,曹總不考慮也正常劉婷自顧自的在心里面分析著
幾分鐘后。
兩人又來到了一家店鋪前。
城市英雄電玩城。
店面的入口很大氣,整個一排,由原先的六家店鋪打通而組成。
這家店鋪在夢想城商業街北門臨街進口處,位置十分的優越。
“這個好像挺不錯啊。”曹興宇的目光注視著店鋪里面人頭攢動的景象,心里暗暗評估著。