試驗很成功,陳凱嘴角一揚,先把電鈕關掉,然后把三個菜盒子裝好。
今天,做點什么菜好呢?
現在準備做這種偏向快餐的模式,陳凱才發現自己還有一點輕度的選擇恐懼癥。
以前客人照著菜單點菜,陳凱按客人的需求做菜,是被動選擇,自己什么都不用想。
現在要自己提前想好做什么菜了,反而是腦中一片混亂。
陳凱站著,靠在廚房的墻上想了一會,沒有頭緒。
又坐在店面里的餐椅上,托著下巴認真思考了幾分鐘,還是沒有頭緒。
最后,陳凱干脆走出店面,到外面放放風,找一下靈感。
剛走出店面,陳凱正好看到了隔壁多多客的老板娘王玲也站在外面。
王玲正在指揮兩個年輕的男店員把新的活動展架往外面搬。
“擺這里,往左一點,不對,你把畫面在斜著往外面一點。”王玲指揮著手下調整位置。
“王姐?你們又做活動啦?”陳凱好奇地問。
“哦,小陳啊。”王玲看見陳凱系著圍裙的樣子,突然有些輕蔑笑了起來。
“呵,我說小陳啊,你怎么做飯做到餐館外面來了,你是準備大中午在門口擺個炒菜攤來招攬生意嘛?”
陳凱一愣:“不是啊,就是出來透透氣。”
王玲點點頭:“也是,店面有點小可能會有點悶。”
陳凱的目光一直盯著隔壁新拉出來的展架,之間展架上面以醒目的大字標了個活動主題。
“‘主廚推薦菜?’這是什么活動啊?”陳凱有些不解。
王玲臉上帶著得意,指著店里面說到:
“我們家的董邦軍師傅你肯定聽說過吧,他一般都是把控菜品質量,很少親自動手。
這兩天店里生意不錯,董師傅手癢,準備全程親自下廚,每天做一個好菜作為店里的招牌菜,把多多客的名聲打的更響。
小陳,如果你有興趣的話,也歡迎來嘗嘗啊,味道可是很不錯的。”
王玲說完,嘴角一撇就轉身回到店里了。
陳凱沒有看到王玲的表情,而是被展架上的內容所吸引。
活動展架上寫著:“為答謝新老客戶,多多客中式快餐特推出‘主廚推薦菜’系列活動,每日由本公司總廚董邦軍師傅親自下廚烹飪……”
陳凱大致看了一下內容,基本就是羅列了多多客獲得的餐飲名譽和對董邦軍的廚師履歷介紹。
不過看到最后,陳凱眼睛一瞇。
居然是道素菜!這個董師傅還挺自信的呢。
活動展架上標注的今日主廚推薦菜,是一道非常常見的家常菜。
董師傅特制手撕包菜。
說句實在話,陳凱現在也確實挺好奇這個董師傅的水平,一般能把素菜做的非常好吃的廚師,都是功夫很扎實的了。
還真的挺想進去嘗一嘗的,陳凱撓了撓頭,忍不住笑了起來。
笑著笑著,突然間念頭一轉,陳凱心中變得明亮。
手撕包菜,干脆自己中午也這個菜好了。
想到這里,陳凱忍不住又看向了展架,多多客的展架上還印著董邦軍的半身照,一手拿著大勺,一手拿著一把菜刀,面帶微笑。
那就來比比看吧。