“回老太太的話，這是咱們看了古方研究出來的一道新菜，名叫金鑲玉。這菜呀，需要先把大米用針掏空了，再往里面塞入蟹黃和鴿子肉，再用鴿子肉湯煨了，最后上鍋蒸。您看這大米白里透黃，也因此得名。”
“真是奇！大米也能掏空來做！”
賈寶玉眾人聽完紛紛去嘗，王熙鳳笑道：“果然好吃，難為你們了，下了飯來找我領賞！以后呀多尋點這樣的古方菜肴來給老太太嘗嘗！”
“是！”
婆子大喜，應了一聲退了下去。
元春看著那盤金鑲玉則心情沉重。
大米這么小的體積，用針掏空，這樣的方法做出一盤來需要耗費的人力就至少二十人，從早掏到晚恐怕也夠嗆，何況一做就是兩盤。
而眾人對這樣的現象已經見怪不怪，王熙鳳甚至還勉勵這種行為，可見賈府之中奢靡之風有多嚴重。
元春不由得放下了勺子，輕聲嘆了口氣。
“姐姐，你做什么嘆氣，難道不好吃？誒，三姐姐，你怎么也不吃啊？”
賈寶玉看看元春，又看看探春。
兩春聞言相視一眼，驚訝地從彼此的眼中看出了凝重之意。
“沒有，不過想起一些事罷了。”
“什么事這么讓姐姐煩心？”
賈寶玉追問。
賈母也正好聽到了賈寶玉的追問，關切地問：“大丫頭怎么了？”
元春抿了抿唇，道：“祖母，孫女兒只是想起來在宮中的時候，御膳房有一天也做了一道工序復雜的菜肴，陛下知道這道菜需要集齊所有的御廚，耗費一天的時間，并浪費許多珍饈來準備后就大發雷霆，稱御膳房奢侈無度，以后不許再做這樣的菜肴……”
眾人聽著臉色微變，王夫人也皺起了眉頭，看著元春。
元春環視了一圈，低聲道：“當今陛下其實很節儉，并不贊成奢靡浪費，孫女兒因此有點擔心……”
王熙鳳看賈母臉色不好，笑著出來打圓場。再者她也是賈府的管家，元春這樣說其實也在暗暗指責她的不是。
“元春妹妹說的在理兒，只是咱們這樣的人家背景如此也不算奢靡，比咱們還講究的人家多了去了！今日是你林妹妹遠道而來，妹妹你又從宮中回來，老太太也高興，便是多花點銀子也是使得的！俗話說，千金難買人高興！”
元春只是看今日這個機會難得，正好趁機敲打敲打眾人讓他們警醒些，就算不收斂，以后也不能奢靡得太過分了。
“是啊姐姐，別想這些了，先吃飯。”
探春也笑著打圓場。
正好有一道甜湯上桌，元春借坡下驢地道：“哎呀，都怪我不好，擾了祖母的興致，孫女兒親自給祖母盛湯賠罪吧！”
說罷拿起桌上的蓮花瓣水晶碗給賈母盛了一碗湯送過去，坐在賈母跟前小小地撒嬌：“祖母，都是孫女兒的錯，您可別怪我。”
賈母接過，臉色溫和地笑道：“怪你做什么，大丫頭真是長進了，此話說得有理，鳳丫頭啊，以后這樣繁復的菜還是少做，興師動眾的。”
王熙鳳臉上的笑意僵了一下，欠身笑說：“是。”
一群人用罷了晚膳，天色已經黑透。
元春算著時間，再過一個時辰她就要動身回宮中了。