約翰內斯堡參與談判的雙方都是英國人,這屬于人民內部矛盾,有兩位部長參與談判,很快就談出結果,礦業聯盟試圖壓價的意圖沒得逞,開普農業協會試圖漲價的要求也沒成功,最終的結果是,明天開普農業協會向約翰內斯堡供應食品,仍然按照今年的價格執行。
收益最大的約翰內斯堡農業協會,和開普農業協會的談判結束后,約翰內斯堡農業協會迅速和礦業聯盟簽訂了一份供貨合同,這份供貨合同只有牛奶部分,價格參考開普農業協會跟礦業聯盟確定的價格的價格,每升2個便士。
這么算起來,在約翰內斯堡當個農場主還是很有前途的。
通常情況下,一頭奶牛一年可以產4500-6000升奶,取中間值5000升,每年依靠出售牛奶,一頭牛可以為農場主帶來大約42鎊的收入。
當然了,這個收入并不是利潤,如果全是利潤的話,那大家都去養牛了,養上個十幾頭牛,就比羅克這個警察局長的收入更高。
去掉成本,一頭奶牛大概一年可以為農場主帶來20鎊左右的收入。
這么算其實也不錯,一個農場只需要十頭奶牛,就足夠農場主一家過上中產階級生活,這和他們在清國的生活是天壤之別。
看上去很不錯是吧,但是和布爾人那糟糕透頂的效率聯系起來,馬上就變得不那么美好。
按照布爾人的效率,養十頭奶牛,就需要50英畝的牧場,雖然一般情況下布爾農場的面積都高達數千英畝,但是其中合格的牧場面積并不大,一般情況下,一個面積達數千英畝的牧場,牧場主也就養上三五十頭奶牛,這就足夠布爾人逍遙自在了。
而在同等條件下,華人經營的農場,效率完爆布爾農場,如果是種苜蓿的話,一英畝的苜蓿就可以養十到十五頭奶牛,養上三五十頭奶牛,也就需要三五英畝的苜蓿而已。
拼種地,華人的技術冠絕天下。
12月15號,趕在圣誕節之前,約翰內斯堡農業協會在紫葳鎮掛牌成立,協會共擁有350名成員,這也意味著,在約翰內斯堡周圍,最少已經出現了350個華人經營的農場。
至于為什么是“最少”,那是因為,有的華人購買的農場不止一個,布爾農場主賺錢了之后,喜歡購買最好的馬,最好的酒,最好的茶葉用于享受生活。
而華裔農場主賺錢后——
不好意思,除了生活必需品,華裔農場主什么都不買,大多數華裔農場主會把辛辛苦苦賺來的小錢錢存起來,然后用于擴大生產,或者是繼續購買農場。
所以約翰內斯堡的賣酒商人估計不會喜歡華裔農場主,但是農業協會肯定喜歡。