“嚴家娘子說的是，只是，你今后不賣菜譜我覺得挺可惜的。”于長春整個人都耷拉下來，語氣也有些低落。
沈映喬點了點頭，思考了一下才說“于掌柜說的我有考慮過，不過，我雖然不賣菜譜，但是我們也可以合作嘛，畢竟我只是開個小客棧，我們兩面向的顧客是不一樣的，可能會有少數重合，但大多還是不同的。”
“這樣甚好。”于長春笑著道，最后還和沈映喬聊了會關于開客棧需要注意的事，完全沒了一開始的低落。
正巧，去財神客棧的小廝已經帶著幾樣菜品回來了。
沈映喬看著桌上那幾樣和她做的看起來沒什么區別的菜，驚訝了一瞬，后來也就釋然了，畢竟那幾道菜也不復雜，能模仿出來倒也正常。
首先嘗了一點最近清水鎮很火熱的酸梅湯，入口就是蜂蜜的甜味，烏梅的酸很快就浮上舌尖，完全沒有酸梅湯該有的清爽，只是里面的冰塊帶了點清涼。
沈映喬皺了皺眉，又嘗了嘗其他幾道蘑菇，到是比酸梅湯好很多，但做得也不是十分好，廚師顯然沒有真正的研究過食材。
“你們有試過這幾樣菜嗎”沈映喬問于長春和知道她來立馬就過來了的王七。
“試過，雖然比不上你的菜譜，但架不住便宜，再加上其他人可能不會有那么細致的感受，覺得還不錯自然會去便宜的那家。”王七語氣不滿地說著。
沈映喬點了點頭，沒說什么，王七的話她挺認可的，雖然這幾樣菜在她吃來問題很大，但大多數人也是會覺得這幾樣菜的味道是不錯的。
“這幾樣菜財神酒樓現在怎么賣的”沈映喬放下筷子問道。
“這幾樣清炒蘑菇都是十七文一盤，酸梅湯十文，小雞燉蘑菇四十文。”于長春一一說道，心里卻升起一股不滿，這幾樣菜他一開始可是當招牌來賣的，定價比這不知道高多少，現在全沒了，再降幾次，他就等著賠本吧。
沈映喬思考了一下才說“明天這幾樣菜，全部降價，以本錢出售。”
“啊那我這么大的酒樓不賺錢不就等于賠錢嗎”于長春驚訝道。
“你放心，你降價，財神酒樓一樣會降，估計會降到和你一樣的價格，甚至更低，但如果他降了他就虧了，賣出去越多越虧，他的食材成本比你們酒樓要高。”沈映喬笑著安撫。
她剛就發現了，財神酒樓用的蘑菇是一開始沈映喬給龍門酒樓的，那種蘑菇不太容易找，顯然財神酒樓因為分辨不出哪種蘑菇無毒，就一直用的一開始那種，在蘑菇的采摘上成本就比龍門酒樓要高，畢竟龍門酒樓用的可不止那一種蘑菇。
還有酸梅湯，因為烏梅酸澀只用冰糖，顯然蓋不住它的味道，所以財神酒樓用了蜂蜜，但蜂蜜比起冰糖貴的可太多了。
“那我就直接以成本價出售嗎萬一財神酒樓不再降價怎么辦”于長春猶豫著。
“他不降價你可以用成本價賣一段時間，顧客不就直接搶回來了，到時候再伺機漲回價格。不過，他們一定會降價的。”沈映喬喝了口茶，嘴角淺笑。
于長春遲疑過后還是點頭同意了，畢竟他現在沒有更好的辦法，再加上他覺得沈映喬說的有道理。
王七趁機問了沈映喬一些廚藝上的事，才放她離開。