若是差錯了一些,味道會大不一樣。
大郎鍋盔之所以好吃是因為里面蘊含一些獨門技巧,鄆哥是陳峰傳授,其他人想要分這杯羹,不懂其中的門道生意不會這么好。
陳峰的店是因為好吃才火,不是誰都能做。
他也沒有生氣,市場競爭很正常,鍋盔也不是只有他能賣。
“爹,這生意不行啊!”
此刻店鋪中有父子兩人,兒子王達看起來二十七八歲,長相彪悍,身材魁梧,下巴有少許胡子,他忽然皺眉:“我們做的鍋盔味道不行,這樣下去會虧本!”
“不急!慢慢來!”五十幾歲的老王安慰道:“生意哪有這么好做?我們只是剛起步,過幾天就好了。”
王達搖搖頭,不認同老爹的說法:“那武大郎開店第一天就火了,我們味道不好做在久也只會虧本,本來就沒幾個錢,租金加上購買這些東西的費用家底掏空了。這樣下去不行!”
“那能怎么辦?”老王眉頭一皺,也是有些苦惱。
“如果能得到大郎鍋盔的真正秘方,我們也不愁賣了。”
王達目光閃爍道:“那武大郎還有鄆哥都會做,我們不去找武大郎,可以找鄆哥討教討教。”
“呵呵,人家怎么可能傳給我們?”老王搖搖頭。
王達嚴肅道:“是不會,但總比我們埋頭苦干好。再者,很多人都在笑話我們,肯定不能半途而廢。”
王達他們開店后,他的兄弟們在笑話,鄰居們也是如此。
說他們兩個混混居然轉型做正業賣起了鍋盔,可惜生意不好,讓人笑掉大牙。
就在兩父子發愁的時候。
一道聲音傳來。
“掌柜,來兩個鍋盔!”
老王家父子比較閑,陡然聽到聲音知道是客戶上門,趕緊張羅,只是看到是武掌柜,頓時臉色有些尷尬。
他們認識武掌柜,也吃過大郎鍋盔。
正是因為眼紅所以也開了一家搶生意。
現在生意不好又被陳峰看到,老王頓時笑道:“額,武掌柜逛街呢?”
“嗯!你們也在賣鍋盔?”陳峰覺得有趣。
“……”老王想了想,只好實話實說:“我們看武掌柜賣的好,所以想謀個生路,這不……希望武掌柜不要見怪才好!”
“不會,做生意嘛,正常競爭常有的事情!”陳峰拿著兩個鍋盔嘗了起來。
這里的鍋盔價格是兩文,比他家便宜一文,擺明了是搶生意。
鍋盔在陳峰口中咀嚼,怎么說呢,味道還行。
但和正宗的大郎鍋盔相比,肯定很多人不滿意。
陳峰是行家,一入口就知道肉餡和蔬菜餡比例沒到位,其次爐子烘烤的時間有一點問題。
還有揉面的環節時間肯定太長了,顯得口感很硬。
這樣的鍋盔難怪生意這么慘淡。
王達雙眼一亮,笑嘻嘻道:“武掌柜,您家鍋盔我吃過,我們做的味道有問題,不知道武掌柜有什么妙招,能否告訴我們一二?”
王達盯著武掌柜,他滿臉橫肉,為人雖然顯得熱情,但他們父子二人是陽谷縣的混混。
以前沒少做壞事欺負人,只是現在做起了生意想要賺錢。
可惜味道不行,王達還想要請教陳峰。
陳峰有些發怔,暗道這王達腦子被驢踢了?
他和自己競爭生意,還要他說出秘方?
誰家的招牌不是當寶一樣,豈能輕易傳授?王達又不是鄆哥,可以給陳峰管店帶來收益。
按照他這個邏輯,直接找人要錢豈不是更省心?
其實王達也不傻,他只是看武大郎似乎挺老實,才敢如此開口,萬一這黝黑的矮冬瓜真的犯傻了呢?
王達知道大郎鍋盔店生意火,有些眼紅,他平日里沒少去看。
制作秘方,他很想弄到手,畢竟這是生錢的東西。
大郎開個分店都能火,足以見得秘方多么重要。