起早走山,挖上一兜子新鮮的野菜,走回家的路上再買上幾張現做干豆腐,再配上大蔥、現炸的雞蛋醬醬,將新鮮的野菜放里面咬上一口……
那滋味,簡直不要太美味了。
李遠想著那味道,忍不住覺得自己的味蕾都被勾了起來。
繼續朝著山上走去,果然,這一路上陸陸續續又碰到了不少同樣裝備的走山人,認識的、不認識的,都重復一個動作,那就是……低頭找野菜。
其中不少大爺大娘,甚至出來的時間比李遠還要早上許多,等李遠上山的時候,已然帶著一兜子的野菜回家去了。
不過李遠倒是并未停下來,而是繼續朝著大黑山的內圍走去。
在外圍,要數婆婆丁和大葉芹這樣的野菜比較多,不過李遠這趟上山,是想看看能不能找到些刺老芽。
這東西在山外圍可是不常見的,要采摘,只能往里面走。
直播間。
“主播,你口中說的這個刺老芽到底是什么東西?我怎么沒聽說過呢?”
“是啊,莫非這東西很好吃?所以讓主播這么念念不忘?”
“我覺得吧……這刺老芽未必是很好吃,應該是很貴!”
“哈哈,沒毛病,能然李家大小子念叨的東西,必然就算是不貴,也是不常見的好東西!”
李遠不由得笑著說道:“看來你們還真是了解我。”
“這刺老芽啊,每個地方的叫法都不同,又稱刺嫩芽、刺老鴉、龍牙楤木,是我們東北一種很美味的山野菜。”
“在我們東北的野菜里面,這刺老芽不管是珍稀程度,還是營養價值,都算的上是一等一的野菜。”
直播間。
“刺嫩芽?!這個我知道,冬天的時候送禮,這刺嫩芽可是稀罕貨!”
“這玩意……值錢嗎?”
“不就是個野菜嗎?能有你們說的這么夸張?”
“人還分三六九等呢,野菜怎么的?在我們東北,這刺老芽珍貴著呢!”
“不是吧?我們這邊有不少賣刺老芽的啊?”
“刺老芽營養這么高,當然賣的多了,不過嘛……基本上都是用大棚扣出來的,天然野生的刺老芽很少。”
李遠點了點頭:“確實,天然野生的刺老芽量非常少,而且采摘的時間比較短,只有春季和夏初的時候可以采摘,不過入了夏之后的嫩葉變老,口感就不好了,所以基本上只能春季吃。”
“而且就算是大棚養殖的刺老芽,每逢年節的時候,每公斤價格也能達到70、80塊錢,要是出口價格更貴。”
直播間。
“不就是一個山菜嗎,一公斤能賣上80塊?”
“這東西這么值錢?比牛肉都貴?”
“主播說的是真的,有價無市。”
直播間中,以為叫做山野大王的網友發言道:“天然的山野菜本來價格就貴,而且這刺老芽中可是富含16種氨基酸和22種微量元素,其中人體必需的鈣、錳、鐵、鈦、鎳、銅、鍺等,含量都比人參都高!”
山野大王:“就因為這點,這刺老芽還被譽為‘天下第一山珍’呢,是我們大東北出口山野菜的主要品種之一!”