李遠一邊吹奏嘴邊的樂器，一邊繼續朝著山間行進。
大自然的景色，配上李遠那悠揚的聲音，倒是給人一種十分和諧的景象。
此時，李遠已然深入到大山。
“到了5月、6月，就是蕨類植物長勢最好的時候，現在山里有很多可以吃的蕨類野菜，今天我們上山，主播就是采些蕨菜回去。”
太陽剛剛冒出頭，林間的露水卻依舊很重，雖然李遠一路小心，不過還是被露水浸濕了大半。
李遠倒是絲毫不介意，一邊走，一邊四處在林間觀望，走在一處灌木叢下的時候，李遠忽然停住了腳步。
望著此時那灌木叢下的綠色植物，李遠低頭用手摘下。
“這是柳蒿，菊科草本植物，它的嫩莖可以食用，像這樣的柳蒿很嫩，回家用水焯一下，去掉苦味就可以吃了，味道很清香。”
這處灌木叢中的柳蒿很多，顯然是這兩場春雨過后新長出來的，是頭芽，所以還相當的嫩。
這樣的嫩柳蒿，也是其中口感最好的。
“新鮮的柳蒿芽除了直接吃以外，也可以蘸醬、炒肉、做湯、包餃子，不管怎么吃，都是不可多得的美味。”
“而且柳蒿芽可以保護脾臟，去除肝火，還能降血壓、血脂，消炎、生發，而且這樣植純綠色植物，基本上很長時間食用都有改善三高的作用。”
李遠將那大片的柳蒿芽采摘之后，繼續朝著前面行進。
或許是這附近的地勢比較好，剛剛沒走個四五十米的距離，李遠便再次的找到了不少蕨菜。
面前的野菜莖很是粗壯，葉子卻是從底部向上逐漸變小，有些像倒三角形的樣子。
李遠看著那野菜，嘴角了出乎一陣笑意。
“大家看，這是我們東北人都很喜愛的山野菜，也叫龍頭菜。”
“這可是好東西，炒著吃著嫩滑爽口，涼拌吃口感爽脆，而且可以做成咸菜，早上和粥一起吃，味道相當的不錯。”
“而且這龍頭菜，可是還有著‘山野菜之王’的稱號。”
直播間。
“龍頭菜？這和剛剛的猴腿有區別嗎？”
“是啊主播，我看這兩個東西長得分明一樣啊，確定這不是一種野菜嗎？”
“天啊，我都眼花了，我怎么覺得這兩個野菜是一個東西啊。”
“說實話，我也沒看出來區別……”
其實倒不是直播間的粉絲們杠，而是這龍頭菜和猴腿長相確實很相似，也只有常年走山的人才能一眼看出兩種的區別了。
李遠笑著說道：“這確實是兩種東西，只是長得比較像而已。”
“而且不僅他們長的像，吃法也基本上是一樣的。”
“只是這猴腿里面含有的纖維素比較高，對身體有一定的促進作用。比如說促進腸道蠕動，可以通便，擴張血管或者是降低血壓。”
“經常食用猴腿還可以補鐵、補鋅，對少年兒童的生長發育有一定的刺進作用，還能提高身體免疫力。而且猴腿還有一定的藥用價值，安神、降壓、利尿，還能夠止血，治療蚊蟲叮咬等，這些是龍頭菜所比不了的。
“其實大多數的蕨菜都可以抑制細菌，清熱解毒、殺菌清炎，可以用于發熱、濕疹等癥狀。”
直播間。
“哇，這蕨菜有這么多的好處呢？”
“平時大魚大肉的吃著，被主播這么一說，我還真想嘗一嘗。”
“可不，不過市里想要買到這些純正的山野菜，可不是什么容易的事情。”
“不然我們相約一起去主播哪里摘野菜去吧！”