打的越狠,天上的神靈看的越高興,雙方就越是開心。
“媽的,又開始了...咱們不管他,繼續做咱們的菜。”
洛基此時正在廚房里向法芙娜大嬸傳授新的廚藝。他抓起一把亮晶晶的粉末舉到法芙娜大嬸的眼前。
“老姐姐,這個,叫蔗糖!”
中古時代是沒有“白糖”這種調味品的。古人制糖的唯一方法就是將甘蔗,甜菜的汁水擠出,用大鍋進行熬制,熬煮到粘稠或者結晶。熬煮的過程中,糖受熱后難免會上色,焦胡。
所以古法做成的紅糖大多都是顏色偏黑,并且帶有淡淡的焦胡味道。但就算是這種糖,在中古時代也是難得一見的奢侈品。(大概100斤甘蔗能夠熬出3斤古法紅糖。)全世界范圍內恐怕只有唐人能夠將這種商品放到尋常百姓的餐桌上。
因此,也只有財大氣粗的唐人能夠發明出“紅燒”這種“極盡奢侈”的烹飪方式。
“油和糖混合加熱,待到紅糖融化后,我們就可以把魚放進去了。”說完這句話,洛基將幾條大魚扔入國中。伴隨著滋啦一聲巨響,灼熱的油塘混合物開始劇烈跳動,法芙娜大嬸不受控制的向后推了一步。洛基看到這一幕,想起了上一世自己第一次做菜的時候。
“沒事的,老姐姐。毛廚子怕旺火,多做幾次就好了。”
船只中沒有蔥姜,他略微倒入了一些白酒,熾熱的火苗開始在鍋中升騰起來,將鍋蓋蓋住滅掉火苗后,洛基倒入樓船中冷凍了50年的醬油。屬于紅燒魚的氣味開始在房間內彌漫。這是一種維京人從來沒有聞過的香味。
這種香味,名為“文明”。
“艱難的工作全部都做完了,現在就是和咱們平常煮魚一樣,加水燉就可以了。等到湯汁燉的差不多快干了,咱們就可以出鍋。”
“下一步,你來做‘大米飯’,昨天已經教過一次了,今天應該能記住了吧...”
“記是記住了,可是我...”
“可是什么可是,要是怕在住糊了吧火開的小一點不就好了!這東西剛開始咱們都不會做,多做幾遍就會做了!”
在廚房中忙活完,洛基用水盆中的清水洗干凈手,從房間中走出來到廚房隔壁不遠處的倉庫中。這本是三桅船里用來儲存臘肉柴火的地方。現在已經被洛基清理出來,當做了一間溫馨的艙室。
這是三桅船中最為舒適的一間艙室。
尤姆這幾天就躺在其中。
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