我低頭看看大門兩側擺的看門‘神獸’，不是獅子、不是麒麟，也不是大象，是兩個小娃娃。
童男童女分立門兩邊，高度大約有半米，不知道是不是取招財進寶的寓意。
菜館的門被打開，門里站著個穿對襟白褂的男人，長的跟明星似的，見到艾蘭立刻堆笑，小聲說貴客到，里邊請。
我們四人進了門，繞過影壁，前院種了許多花草，花草中間有條小徑，兩邊的矮樹將兩側的房間門、窗戶全遮上了。
白褂男領我們穿過小徑，說是要去雅間。
我問艾蘭：“你常來？消費高不高？”
艾蘭嘖了聲：“就知道心疼錢，這頓我請。”
上頓爆肚兒是碧石請的，期間茶飲小食是銀河花的錢。
因為我準備了晚飯，所以這頓本來也該輪到她請。
不過她誤會我了，我問價不是心疼錢，是擔心讓她太過破費。
但看她這滿不在乎的態度，我沒有解釋。
碧石這時開口道：“你誤會她了，安汐現在拿錢不當錢。”
艾蘭做了個‘哦？’的口形，很意外的樣子，可碧石緊接著又說：“當命。”
我不跟她計較，扭臉去看周圍的環境，這院子布置得特別清幽雅致，空氣中飄著不知名的花香。
一點油煙味也聞不著，我都沒看出來哪是廚房。
白褂男領我們走進一間掛著厚門簾的房間，大熱天的掛厚門簾，可能是為復古，也為隔音，房間里邊特別清涼。
我仔細找了找，沒找到空調的出風口，應該說是沒找到空調。
屋里沒有外窗，一邊是飯桌、一邊是迷你戲臺。
戲臺不是給真人唱戲用的，艾蘭說可以點皮影戲看，沒有人操作。
“沒人操作？皮影自己會動會唱？”艾蘭神秘一笑，沒有解釋。
房間布置得簡單素雅，沒有花里胡哨的東西，菜品樣式全掛在墻上，菜名刻在小木頭牌子上。
艾蘭說這樣方便更換，這家菜館的菜品不固定，可能一天一個樣兒，也可能今天有兩道、明天有四道。
至于吃什么，是廚子先決定做什么，顧客再從這些菜品里挑。
比如廚子今天只做了兩種菜，都是魚，而我不吃魚，那抱歉，今天我算白來一趟。
“這么開店，能賺錢？”我好歹也算餐飲行業中的一份子，沒聽說有這樣做生意，還不賠個精光的。
“賺不賺錢不知道，反正菜不貴，就是…你不知道自己吃的是什么。”艾蘭笑得詭異。
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