一邊說著,她一邊將新買的食材放下來。
奴十三得了夸獎,臉上笑得更盛了。
百靈微笑著靠近他,給了奴十三一個吻,溫柔地說道,:“十三哥去休息吧,我來做飯。”
奴十三搖了搖頭,:“不,我來做飯。百靈妹妹在兵膳坊里忙了七八天,才是真的辛苦。今天我來做飯,你去休息。”
百靈聽聞后,臉上溫柔之色更濃。
她笑道,:“有十三哥心疼我,我一點都不覺得累。”
“你去歇一會兒,飯馬上就做好了。”
見自己的十三哥執意如此,百靈只好甜甜地一笑,說道,:“好吧好吧。不用再多做菜了,這些就夠了。”
奴十三微笑著將百靈輕輕推出廚房,:“嗯嗯,我這就做好了。百靈快去休息吧。”
百靈無奈的笑了笑,只好先出去了。
將百靈催去歇著了,奴十三繼續做最后一道菜。
確切的說,應該是做一道湯。
汆小肉丸子湯。
奴十三首先將準備好的肉放進水里,把肉洗干凈,筋膜去掉,剁碎。
把冬瓜洗干凈切厚片;把蔥姜洗干凈切碎。把蔥姜放肉末里一起再剁一會兒。
鍋里放水煮開,下入冬瓜片放鹽,等待煮開鍋。
在煮冬瓜的時候,肉餡里打入一個雞蛋,一勺面粉,再加適量的鹽攪拌勻。
然后開始一點點加水,順時針攪拌;水汆丸子口感是否滑-嫩有彈性,加水和攪拌是兩個關鍵環節。
這時冬瓜已經煮好了,把火關小點;奴十三就開始做丸子了。把手洗干凈用手抓一團肉末從虎口里擠出,另一只手用勺子從虎口上舀進鍋里。
把丸子全部做好以后,再煮開鍋,然后熄掉火起鍋。
準備一個大點的碗放點調味料,把丸子湯盛起,這樣滑-嫩好吃的水汆丸子就做好了。
做好之后,奴十三就把做完的飯菜,肉丸子湯,都迫不及待的端出廚房。
……
百靈此時正安逸的在喝茶,見奴十三端菜進來,連忙起身來迎接,幫忙把飯菜湯碗放在桌子上。
菜一上桌,百靈就聞到一股濃濃的、香香的氣味。
忍不住贊了一句,:“呀!真的好香哦。”
奴十三微笑著說道,:“百靈快嘗嘗看,我的手藝怎么樣?”
百靈先嘗了一下番茄炒蛋,點頭稱贊道,:“嗯!有大廚風范。”
然后又舀了一勺汆小肉丸子湯,輕輕噙了一口,:“嗯!果然齒頰留香呢。”
奴十三得了百靈的夸贊,非常得意高興。這種感覺簡直比他這幾日的修行成就,更使他得意呢。
百靈向奴十三招呼道,:“十三哥也快坐下吃吧,忙了半天,累了吧?”
奴十三笑著搖頭說道,:“不累。百靈如果愛吃我做的菜的話,我以后天天做。”
百靈搖了搖頭道,:“那怎么行呢?侍候人本來就是女人的活,怎么能讓十三哥天天給我做飯呢?……”
奴十三不解的問道,:“怎么會有這種規定呢?非得讓女人來侍候人?……我就偏要侍候百靈,我要照顧百靈一生一世。”
百靈聞言,心里簡直比吃了蜜糖還要甜。
她溫柔一笑,說道:“有十三哥這句話就足夠了……”
然后繼續笑著說道,:“我們開始吃吧,十三哥做的飯太好吃了,我都迫不及待的想要吃光呢。”
奴十三微笑著拿起筷子,跟百靈一起,共進這一餐飯。