罐頭嘛，雖然并不是啥高科技，但是對于大明來，北方人想要吃到南方的水果，也只有這個方法了。
制作罐頭不僅解決了北方水果問題，罐頭還能用于從草原購買的各種類貯藏問題，腌制、熏、臘、加上罐頭。以后北方將士的伙食將會得到極大改善。
而水果罐頭另一個作用就是改善航海人員的伙食，大明航海很少有壞血病，因為漢人以食用蔬菜為主，大明人即使在海上也常發豆芽和儲備咸菜。想法設法的獲得蔬菜補充。
所以當初朱慈烺研發罐頭制作方法是作為航海儲備技術的，沒想到竟然賣的出奇的好。
現在一份南果罐頭已經成為高檔宴會的標配，朱慈烺忽略了吃貨民族的潛力，一船五千罐五斤裝罐頭，到港還不夠一銷售的。
出來你可能不信，僅僅罐頭一項現在每月能為皇明特供帶來十萬兩銀子的收益！榮登當下最掙錢的單品。
朱慈烺也沒有料到現在罐頭已經火到了京城的茶館，欣喜之余大手一揮：“來一份黃桃一份荔枝一份菠蘿加冰！”
二欣喜的哈腰：“好唻！您稍等！一份黃桃一份荔枝一份菠蘿加冰！”
這月份正是一年中最的幾個月份，吃上一份加冰罐頭也是極爽的。
不一會二端著三盞罐頭上來，黃桃僅有三片，還是把皇明特供的半片黃桃又切成兩半。荔枝也只有三顆，菠蘿多一點也只有四塊。
冰塊倒是不少，作為大明京師，冰塊并沒有想象中那么稀缺，無論是硝石制冰還是冰窖，都是普通的奢侈品，稍微多花點錢中上之家就能享受。
三盞罐頭，用的就是普通的甜白釉茶盞，的三杯，不要大人了，朱慈烺覺得他一個孩子都不夠吃呀。
朱慈烺翻眼問二：“你這一杯打算賣多少錢？”
二一看朱慈烺問價格就知道是對他不滿了，連忙賠笑：“這位少爺，咱們這一杯只賣八十文，這可是皇明特供的水果罐頭，用的是江南供果，御用的雪霜糖，您看這碗里的糖水，清澈透明絕對是物超所值。咱們店的價格在整個京城都是最低的了。”
朱慈烺簡單的算了一下，五斤的大罐至少有三十多片黃桃，這一片就值二三十文而已，加冰頂多也就價值四十文，也就是這一盞罐頭對方至少有一半的利潤。
確實不算黑心，估計是怕量太大茶館的人吃不起，還顯得不上檔次。朱慈烺這才想起，之所以他覺得這甜白釉茶盞普通是因為他見得都是宮里的貢品，在茶館里自己用的這個已經算高檔茶具了。
朱慈烺揮揮手，二乖乖的退去，剛才朱慈烺這是一杯，二非這是一碗，朱慈烺覺得這二也是個玲瓏的人。
朱慈烺選了一碗菠蘿，剛要去吃，王之謙攔了一下，嘻嘻笑著道：”公子，您先別動，我嘗嘗好吃不。“
朱慈烺手頓在那里，王之謙用勺子舀了一點糖水輕輕呡了一口，細細品了一會：”公子，味道不錯，您嘗嘗。