蘇陌一邊講著,一邊同樣的咽著口水,不時翻動著烤串,燒烤夾板。
尤其是烤魚肉的夾板,是樺樹枝條編的,雖然樺樹耐火,而且蘇陌還提前泡了一下水,但還是要注意不斷翻動,讓火力慢慢滲入,別給烤夾都整著火了,那車就翻大了。
湖鮭富含脂肪,當熱力滲透魚肉后,油脂便開始溢出,不時的滴落在火炭上發出“滋滋”的聲音,燃起一簇簇火焰。
這聲音聽得水友們的心兒就跟被貓撓一樣,也聽得蘇陌肝兒都在顫,心兒都在滴血啊,大爺的,這可都是熱量啊,全浪費了。
若不是系統任務要烤魚,蘇陌絕逼是無腦一鍋燉,烤個錘子的烤,一鍋燉才是真正的王道啊,絕對一點熱量都不浪費。
遠處傳來一聲模糊的狼嚎聲,水友們聽得都覺得怪滲人的,頓時寒毛豎起。
“草,有狼!”
“不會吧?”
“真的,我聽到了!”
“好危險啊,要是狼來了的話,那就......”
......
但蘇陌卻淡定無比:“有狼,距離大概,嗯,5、6公里左右吧,應該沒事,它敢過來,老子就加餐!”
狼的嗅覺在3公里以內,而叫聲可以傳10幾公里,在確定狼的距離很遠,根本聞不到這邊的氣味后,蘇陌就是這么的霸氣。
“66666!”
“陌爺牛逼!”
“臥槽?新來的,這主播這么狠的?”
“敢跟熊搶云莓的,你說狠不狠?”
“哈哈,敢擋我陌爺干飯?熊來了一樣加餐!”
......
直播間的水友全嗨了起來!
比起極遠處的狼嚎聲,耳邊“咕嘟咕嘟”的聲音更引蘇陌注意。
“水開了,魚頭魚尾也烤得差不多了,嘿嘿,開燉。”
蘇陌將串著的魚頭尾全擼進鍋里一鍋燉,然后繼續照料那兩大片厚實的魚肉。
當魚肉表層水分烤干,背面的魚皮邊緣收縮卷起,蘇陌便連忙拿起來給魚肉刷上云莓果醬。
晶瑩剔透的漿果燒烤醬這么一刷,由于含有糖分,不僅能夠提鮮,保持肉中的水分和油脂不流失使得魚肉內部鮮嫩多汁,還能使表層呈現出令人極度舒適的焦黃金色。
但這個時候一定要注意火候,必須慢火加耐心,否則一旦過火,就很容易出現焦黑的情況。
將魚肉慢慢煨烤一會兒后,表層就已經開始變成漂亮的金黃色,而且一點焦黑都不帶。
由于魚肉本身就是橙黃色,隔著屏幕水友還沒覺得有什么。
可當蘇陌拿小刀刮上那么一刮,那聲音就一個字,酥脆!再戳一下,里面的濃郁的肉汁油水立馬溢出滴落,看得直播間的觀眾們當場口水直下三千尺!
“6666!”
“我去,陌爺這烤技絕了啊!”
“嗚嗚,要死了要死了,那聲音也太酥了吧?”
“窩尼瑪,陌爺絕壁是個大廚,太牛掰了!”
“我的天啊,這還是求生節目嗎?這是大型美食烹飪節目吧?”
“剛剛從壯實哥的暗黑烤兔那過來的,我怎么感覺好像進入了船新的世界啊!”
“我丟,我也是剛剛從那里過來的,烤個兔子烤成黑炭了都,吳昆還在那里各種吹,還是這里舒服啊,陌爺太牛了,精致得一比啊!”
......