“天啊,他是怎么辦到的?”
“介尼瑪,還帶著手套的,淦了!”
“......”
一個刀花,就秀得觀眾們尖叫不已了。
而等蘇陌細致的剝開半張鹿皮,開始下刀分割駝鹿的時候,雷爺都看傻了,喉結不斷涌動......
只見蘇陌先將駝鹿的前腿拉開,在腿和肋骨之間下刀,一刀順滑的一直切到肩部,小刀太短又補上一刀,在肩胛骨和背部之間切斷,整個前腿就分開脫離出來了。
水友在驚呼節目組的提供的小刀真牛逼,也太特么的鋒利了啊,手術刀也不過如此吧?
而雷爺卻看到了不一樣的東西。
“咝,他穩住了整只獵物的同時,下刀精準,運刀流暢,簡直就是人刀合一......”
雷爺不由的就倒吸一口涼氣,一時間心跳都亂了,頭皮直發麻,話都還沒能說出來,因為蘇陌下刀實在是太快了。
他才按捺住震撼,醞釀了一下,鼓起勇氣正準備無視兇巴巴的楚清妍解說一下的時候,蘇陌已經快速的將肋骨上的那層厚實到嚇人的胸肉給削了出來。
還游刃有余的邊干活,邊云淡風輕解說著:“駝鹿和馬鹿的胸肉都很厚,呃,適合切碎做成漢堡,或者灌香腸。”
說著,他又抬手在駝鹿的肩膀和臀部之間又劃兩刀。一刀沿著脊骨,另一刀沿著肋骨頂部,刀鋒緊貼著骨頭,一絲不多,一絲不少,這是完美的骨肉分離啊!
蘇陌愉悅的吹著口哨,在駝鹿的臀部將這一側的背柳肉割離出來,清理好最后一條肋骨下面的側肉后,從體腔內側將里脊肉整條剔下,托舉著里脊肉展示了一下,嘻嘻笑道:“看,這就是傳說中的最嫩的里脊肉,好東西啊,煎炒燜炸燉煮都很不錯,其實只要肉好,怎么做都可以,嘿嘿。”
蘇陌吹著牛逼,沿著底部把脊背上的肉和軟骨切去后,至于最后那一扇超級大肋排。
“唔......”
蘇陌半瞇起眼掂量了一下肋骨長度后,小聲嘀咕道:“超級無敵大排骨,不過還不需要動用鋸子將其鋸斷截短,嗯,我儲存食物的箱子大小應該是完全放得下的......”
那當然是完整扇取下啦!
效率最重要,取下后再三或四條排骨寬的分成塊儲存起來,以后有事沒事就燉個排骨湯,嘿嘿。
畢竟生活不只眼前的茍且,還有詩和遠方,排骨和湯。
人生不能只是一碗白米飯,再怎么也得喝上一碗排骨湯吧?
當然了,還要有烤肉和囊、蝦和蟹黃、火鍋和麻辣燙、烤鴨和涮肥羊、咖啡和焦糖、餅干和牛奶、炸雞和大醬湯、桂花糕和海棠,榴蓮酥和蝦餃皇、杏仁豆腐和棒棒糖......
蘇陌終于放下了那把嚇人的小刀,拿起了斧頭,這是力氣活,小刀可辦不了,也只能掄斧頭剁開。
“呼~”
“小刀耍得神乎其神,斧頭也揮得溜啊?嘖,這準頭......”
“他是屠夫出身的吧?不然就是學解剖學的,不會是庖丁轉世吧?”
當蘇陌剁開取下整扇駝鹿肋排后,雷爺已經被震撼到整個人都麻了。
山一樣的駝鹿,要宰殺分解它是無疑一項復雜又龐大的工程,便是自己看著都會頭疼。
但現在這才多久啊?
半只駝鹿已經被他完美的分割成塊,完美到他分割肉的時候還順手把淋巴結節這些都給摘了,不細心點留意你都看不到這些。
最神奇的是,這貨把肉分堆還特么的是按肉的質量等級來分的......
就離譜!