“哈哈!”
江小白話音落下后,那老者聽后頓時大笑了出來。
良久那目光看著江小白道:“年輕人,你如此自恃,是不是不太好呢?”
“您也說了,年輕!”
江小白聳了聳肩:“趁著年輕,再不自恃點,可就老了!”
老者聽著再次怔了怔,隨后再次大笑道:“說得好,但自恃這個詞,貌似貶義更多吧?”
“呵呵!”
江小白輕笑了下,看向了桌子上的茶葉道:“這就和品茶一般,淺嘗細品,不論其中的苦澀還是后邊的醇香,都是茶中其味!”
“而謙虛或者自恃,都是人撇不開的品性,既然如此,為何要舍棄或者隱藏呢?”
“個中氣味,不是都品到,才會更有味道么?”
老者吃驚了下,最后閉目思索起來,良久后抬起頭看向江小白道:“小兄弟說得好,看來我過來一趟,算是來對了!”
說完指了指桌子上的茶道:“這巖茶你懂多少?”
“不多,只是一二!”江小白開口道。
“哦?說說!”老者開口道。
“上好的巖茶采摘后是需要冰存的!”
江小白說話間,右手放在了茶罐上,觸及冰涼,帶著笑意道:“冰存的茶,不能直接用開水沖泡,先要以溫水開茶,熱水澆灌,如此茶香更濃!”
“呵呵,你這叫一二么?你這明顯是……”老者說到這里,咳嗽了兩聲。
“裝逼么?”
江小白此刻也笑了道:“我一直覺得我這是在謙虛!”
老者怔了怔,再次爽朗地大笑起來,滿臉贊嘆之色道:“好吧,今天我坐的是客座!”
“額……”
江小白無奈道:“酒店還分這個?”
“可以分!”老者再次道。
“那好吧,今天我就當個主家吧!”
江小白話音落下后,將茶罐打開,將旁邊的水壺設置好溫度后,熱水的過程中道:“老人家來我這里,只是聊聊么?”
“嗯,只是聊聊!”
老者輕輕點頭:“對上我的對子,寫的字也很漂亮,尤其是年輕,所以很想認識下!”
“我叫江小白!”
江小白說著聲音一頓道:“來自江陵!”
“江陵,臨江……”
老者目露異色道:“人杰地靈,山清水秀,是個好地方!”
說著老者聲音一頓道:“我叫韓子富!”
“子富,自負,自縛……”
江小白抬起頭,看向老者道:“老人家您這名字,起得好像挺有……學問的!”
老者笑著搖頭道:“父親起地,讓我未來不要太過自負,以免自縛!”
江小白應聲,目光波動道:“水好了!”
說完,取茶,拿著一個大點的茶杯放好了冰封的茶葉,溫水而入。
澆灑的時候,順勢而行。
水滿,江小白停頓片刻后,開始濾水,只留下茶后,放進了放好的茶壺中,繼續熱水。
期間手法非常嫻熟。
“我一直品茶,喝茶,很少作為主家去行茶!”
江小白說話間,搖著頭,有些無奈,看溫度達標后道:“這巖茶,第一杯,不適合溫度太高,六十度即可!”
話音落下,取下水壺,開始沖茶。
沖好后,繼續倒水,熱水的同時,另外一只手,擺下兩只茶杯,但他只是給老者倒了一杯道:“老人家請!”