魚肉,汁水,胡椒和青鹽碎末同時綻放出驚人的口感和質感,煙熏味則更添其風情。
林愁相信,即使身處沙漠或者高山之巔處,遠離海洋,來上一片這樣的煙熏藍鰭金槍魚魚腩,腦海中也會自動浮現出海浪、沙灘、孤島、篝火、海風、以及縱情歡歌的人群。
鍋里的細長小銀魚散發出微微的焦香,又放了點魚油,將它們翻了個面繼續炙烤。
林愁也嘗了嘗煎過的怒蛙腿肉,撇撇嘴。
咬在嘴里雖然肉的味道很厚重也很香,但是太韌、太硬,完全沒有繼續嚼下去的興趣。
果然這是只沒出息的蛤蟆,為了長點體型和實力完全忽略掉了自身的肉質是否美味可口。
唔,怎么總感覺好像哪里錯了的樣子
如果可以的話,林愁有心想捕捉一些怒蛙的幼崽回去嘗嘗。
圍著兩口簡易的蚌殼大鍋,吃著美食,篝火噼啪作響,海風輕撫海浪濤濤,林愁忍不住高聲嘆道,
“黑沉海啊”
滾滾咽下一口蛙肉,亮晶晶的大眼睛注視著他,表情期待。
林愁憋了半天,沒給自己的詩歌找到下半句。
“嗷嗷,嗷嗷嗷嗷嗚,嗷吼”
林愁伸出大拇指,
“好詩,好詩啊”
“嗷嗚”
鍋里的小魚兩面金黃焦酥,林愁只嘗了一口,
“系統,兌換三彩蛇酒兩壇。”
“喏,就一壇,喝酒誤事,不要貪杯。”
滾滾看著指甲蓋大小的酒壇,目瞪口呆。
林愁皺眉,“不喝不喝算了”
滾滾當即將酒壇扔進嘴里,“嗷嗚”
半個小時后,一只巨大的蛙腿,整條大魚幾乎全進了滾滾的肚子。
滾滾大人吃飽了,靜靜的看著林愁一口煎魚一口酒,不知在想著什么。
“這魚的做法,學名叫做火焙魚,先以細火焙干,涼后再用谷殼、花生殼、桔子皮、果木屑煙熏,可以放很長時間,與干辣椒同炒,也可以配嫩豆腐做湯,美味異常。我爺爺在我小的時候,一條魚能嚼上一天雖然省略了某些必不可少的步驟,唔,條件簡陋嘛,不過味道還是可以的。”
用來支撐蚌殼大鍋的礁石內側不時發出吱吱的水聲,一團團泡沫從礁石大大小小的尖角中吐了出來,還伴隨著肉質的清香。
“咦”
林愁用方便鏟撥拉幾下。
這些冒著清香蒸汽泡沫的犄角表面呈青白色,尖角處大多探出幾片青白色的骨質片狀物,形狀很像是鱷魚或者某些鱗甲類爬行動物的腳掌,巴掌大小,看上去有些猙獰。
它們周身覆蓋著石灰質外殼,又被薄薄一層珊瑚和海藻覆蓋,所以搬來礁石時并沒有注意到這些奇特的尖角。
林愁信手掰下一個,砸碎開口,將里面的東西吞了下去。
“唔,味道還不錯。”
滾滾看著林愁的眼神都變了。
就這貨,居然還敢嫌棄本大人吃盤子
他自己連石頭都不放過