“我仿佛聞到了蒜香小龍蝦的香味。”
眾人直翻白眼,這孩子八成是欠揍
然后,蟹殼里的汁水漸漸沸騰,蟹肉由半透明變得潔白,滾燙的熱氣爭先恐后的從蟹鉗蟹身的裂口出奔涌而出,發出“嗤嗤”的聲響,整個三層石板都被美味的蒸汽籠罩,猶如巨大的蒸籠。
林愁看了一眼,
“喲,看不出來,這石板的導熱還可以啊,上下幾乎是在一分鐘內一起沸騰了。”
灌木叢窸窸窣窣一陣響動,秦武勇和三個進化者拖著由各種植物葉片和枝條編織的巨大網兜回來了,那網兜里拖著堆成小山一樣的椰子蟹,個個巨大猙獰,揮舞著鉗子就像怪獸一樣,還沒死透。
唔,旁邊還有一堆青色的檸檬果。
秦武勇得意洋洋的跑過來,指揮著眾人多點幾堆火出來,
“林老板,你看我這眼神咋樣,這檸檬還沒熟,硬的像石頭一樣,但是做個蘸汁還是不錯的吧”
林愁捏了捏,
“不怕澀的話,還是能擠出來一點汁的,你可以試試味道怎么樣。”
“總比什么都沒有好吧,嘶,什么味啊,蒜香的”
幾乎趴在火堆上仔仔細細的看過了之后,秦武勇也陷入了相同的怨念中,
“林老板,您這還不忘帶著油鹽醬醋呢”
林愁瞄了他一眼,“你會忘了帶直播器材么”
秦武勇理所當然道,“當然不會啊,這是我吃飯的家伙。”
“這是我吃飯的調料。”
“”
椰子蟹熟的很快,而當林愁掏出一個精致的水晶研磨瓶出來以后,周圍的人眼神就更不對了。
磨上一些胡椒,林愁把三個石板從火堆上挪下來。
秦武勇很不要臉的搶了一個石板燙的嗷嗷叫跑了,后面一群人在追,柏小貓也拖走了一個,放在金三雷橫面前。
至于其他人可就沒這種待遇,只能湊到火堆前自給自足,不過大家興致都很高,聞著這個香味對火堆上烤著的椰子蟹期待值更高了幾分。
這一只大椰子蟹起碼幾十斤,而林愁吃的向來也比較少,淺嘗輒止,其實很想分給他們一些。
不過
看了一眼雷橫和金三一口白牙把螃蟹鉗子咬的咔嚓作響的模樣,林愁覺得自己可能會表錯情人家直屬領導還沒說話呢。
眼前的椰子蟹烤的或者說是更像蒸的多一些,由于石板的阻擋和蟹殼內存儲的巨量水分雙重作用下,即使露在石板外的蟹殼也沒什么火焰熏烤的痕跡,尤其是那些裂縫中不停的滲出汁水更是確認了這一點。
沿著裂縫可以輕易將蟹殼掰開,露出白嫩的蟹肉。
椰子蟹的肉質很有種別樣的結實和韌性,并不會像一般的螃蟹一樣蟹殼與蟹肉會粘連,打開時就很容易扯的支離破碎。
并且蟹肉質感十足光澤飽滿,一條條細小的梭形肉絲中間鼓起兩端尖長緊密的綿連在一起,共同構成了蟹鉗部位完完整整的一塊巨大的蟹肉。
林愁手里的是一條蟹鉗,猙獰的蟹殼全被拿掉后,蟹鉗的分叉肉嘟嘟的就顯得非常卡通,半透明的肉質表面還微微帶著點可愛的嬰兒紅,越向尖端紅色就越是明顯。
“嘶燙”
林愁這一刻覺得自己無比殘忍,完整的蟹鉗肉瞬間少了一大塊,變得殘缺。
然而滿滿入口,盡是爽滑。
蟹肉中沁透著海鮮特有的大海的鮮香氣息,另一部分則是一種椰肉般的果香。
很難想象,吃一只螃蟹居然會吃出這樣一種感覺。