在陸少帥的酒店吃了一頓他口中的粗茶淡飯之后,于飛打算到水產市場上溜達溜達,那兩條刀魚引起了他的興趣,因此他打算再碰碰運氣去。
這趟來既然能碰的上刀魚,那對于長江三鮮的其他兩鮮,他也心之向往,河豚就不用說了,雖然它身上帶有劇毒,不過古來就有拼死吃河豚這一說,可見人們對于這一魚種的追捧。
對于河豚,于飛也是抱著一種好奇的心情,至于能不能收入囊中,他到不是很在意,因為這玩意他也不會再做,就算會做了,那也不一定能吃啊。
都說寧食河豚一口不吃牛肉一斗,那也只能在一些具有專業證書的飯店才能吃的到,最主要的是,這好日子剛開始,于飛也不想為了吃一口河豚,就把這一切都給放下啊!
不過對于長江三鮮中的另一鮮,他就沒有那么多的顧忌了,鰣魚可是個好東西。
鰣魚跟刀魚一樣,也是溯河產卵的洄游性魚類,因每年定時初夏時候入江,其他時間不出現,因此得名。
鰣魚產于中國長江下游,以當涂至采石一帶橫江鰣魚味道最佳,素譽為江南水中珍品,古為納貢之物,為國內珍稀名貴經濟魚類。
不在七八十年代因為過度捕撈的原因,長江鰣魚基本上就很難能再見一面,現在在市場上流通的都是后來從國外引進養殖而成的。
于飛這趟就是想看看能不能碰到野生的長江鰣魚,如果不行的話,退而求次,買上幾條養殖的也行。
在當地人的指點和導航的雙重指引之下,于飛來到一個據說是蘇州最大的一個水產市場,用最后那個大爺的話來說,不論是咸的淡的,長腿的還是帶爪的,只要是水里面能吃的,在這里都能買得到。
這不還沒進門,于飛就被一個碩大的生物給驚到了,在某些網站上的網紅出現在了這里,邊上還有人拿著大白蘿卜進行著表演。
鱷龜,是現存最古老的爬行動物、世界最大的淡水龜之一,有淡水動物王者之稱,因其長相酷似鱷魚,集龜和鱷魚于一體,故稱鱷龜。
于飛看到的是一個足足有臉盆大小的鱷龜,估摸著得有個三四十斤。
那個手持拔蘿卜的應該是鱷龜的主人,只見他扳著鱷龜腦后的龜殼,把那個白蘿卜往鱷龜嘴一送,鱷龜的上下頜一合,一個白蘿卜就被肢解了,引起了圍觀人群的一陣驚呼。
“純正野生的鱷龜,放家里小偷都不敢進,看家護院的一把好手,現低價出售,僅需三千塊,哎~三千塊錢你拿走。”
面對老板的叫賣,圍觀的很多人大都沒有購買的興趣,倒是有很多人用手機在給那個鱷龜拍照。
于飛看了一會就打算進到市場里面,在他看來,這種鱷龜觀賞性不高,吃肉的話又比較麻煩,而且還不知道味道咋樣呢,萬一柴的跟木頭棒子似的,那不就虧了。
最主要是眼前這人一看就不是什么好人,估摸著也是來騙錢的那種,就連這只鱷龜的來路都可能不太清白。
一進到水產市場里面,于飛的嘴巴差點張成了O形,眼前琳瑯滿目的各種水產品對于一個內陸人來說,確實有一定的沖擊性。
在老家的集市上,也就僅僅有十來米的地方用于賣一些水產品,而且還都是當地河里的一些特產,再不濟也就是一兩家從養殖場拉來的魚蝦。
一排排的梯形玻璃缸里,各類大蝦小蝦揮舞著胡須,一只只的螃蟹被五花大綁,嘴里還時不時的吐著泡泡,各類于飛見過或者沒見過的魚類在其中游弋……
一座座的冰山上擺放著各類深海生物,長長的帶魚就像一條條銀白色的腰帶一般,除了這一樣比較常見的以外,還有鯧魚、丁香魚、金槍魚、大黃花魚、小黃花魚、鲅魚、左口魚……