秀花嬸子則帶著兩個小姑娘開始殺魚,別看她是一個女人,但她那殺魚的技術讓于飛拍馬也趕不上,鯽魚不適合做快菜,所以就先給放到一邊。
那一堆的白條大概有十來斤,秀花嬸子把它們都給裝到一個編織袋里面,然后用腳擱著袋子來回的揉搓著,還跟攤煎餅似的來回翻著面。
兩個小姑娘見她這樣做,很是好奇,瞅了個空隙,兩人也伸腳上去踩了兩下,隨即在驚呼中,兩人收回了腳丫子。
秀花嬸子見狀笑了笑說道:“來,多踩兩下,軟軟的,很好玩。”
兩個小姑娘同時搖了搖頭,就是因為踩起來軟軟的,她們才有所顧忌,不過要是換成棉花之類的,她們絕對會可勁踩的。
很快,秀花嬸子結束了對那些白條的蹂躪,拎起袋角,把那些被蹂躪的欲仙欲死的白條統統倒進一個大盆里面,一大盆水很快就就被一片片的魚鱗給占據了,編織袋的內部也沾著無數的魚鱗。
就像搓衣服那般的搓了幾下那些白條之后,繡花嬸子又把那些白條給撈到另一個盛有干凈水的大盆里面,先前的那一個大盆底部就剩下一層厚厚的魚鱗。
而被放到另一個大盆里面的白條身上幾乎都是清潔光溜的,秀花嬸子這才開始正式的殺魚,只見她左手撈起來一條白條,右手用剪子在魚的腹部開上一個口子。
大拇指順著那個口子插進去,從頭擠到尾,那條魚的內臟就被清理干凈了,再用剪子在魚鰓的兩邊各自轉了半園,一條魚就被收拾干凈了。
如果陸少帥在這里,肯定又會動挖角的心思,就這手速,那絕對可以在他酒店的工人里面排的上號。
……
晚飯最后還是在院里吃的,人太多,那個小小的廚房可坐不了那么多人,人多了那就難免會形成小圈子,特別是存在年齡差距的時候。
所以村支書他們一邊喝著酒一邊說說笑笑的,而在于飛這邊,幾乎所有人的目光都聚集在李木子的身上。
楊超眾原本還有些不解,不過在經過奧偉小聲的解釋之后也就明白了。
“怎么樣?是不是特別的難吃。”趙大春一臉緊張的對慢條斯理吃糟魚的李木子問道。
一大鍋的糟魚被于飛分裝在兩個盆子里面,一盆放到長輩那邊,早就已經開吃了,而這邊的這一盆,也就是李木子有幸先吃了一條,畢竟人家是裁判來著。
李木子還沒說話,從另外一盆里撈魚吃的娜娜開口道:“明天你就老老實實的幫我哥蓋個涼棚吧,這種必輸的賭你也敢打。”
“你說的不算。”趙大春回頭看了她一眼之后,繼續把注意力放在李木子的身上,可是后者吃完了一條糟魚之后,又從盆子里面夾了一條出來。
“你不能光吃不說話啊!”趙大春說道:“這道魚到底是好吃還是不好吃啊?”
“我不是已經回答你了嗎?”李木子說道:“而且我是以實際行動來證明的,如果這些魚要是不好吃的話,我會再夾第二條嗎?”
于飛張嘴笑了笑,原本他自己就對這道菜很有信心,而經李木子給他證明之后,他對趙大春挑了挑眉說道:“你要是覺得不相信的話,可以自己親身嘗試一下。”