“你這么說，我就信了，這么著，我也不點了，挑著拿手的給我上八個菜。”
“拿手的，您確定？”服務員看了看比爾幾人，再次確認道：“有蛇。”
“只要你不給我整貓和老鼠就行，酒有什么酒，飛天有嗎？”
“別說，還真有！”服務員是真沒想到肖恩這么會吃，笑著點頭應道。
“行，來兩瓶。”肖恩很高興，這種高興，哪怕比爾幾人聽不懂他剛剛說什么都能感受得到。
來到美國四個多月了，肖恩雖然不會在吃得上虧待自己，但，美國才實在是翻過來調過去就那么點東西，哪怕是天天希爾頓，也實在就是那么回事。
這一來到唐人街，肚子當場就造反了，肖恩都控制不住！
上了一份茶水，沒過太久，一盤盤菜就上端上來了，紅燒乳鴿、糖醋咕嚕肉、燒乳豬、獅頭鴨、蠔烙、石榴雞、鴛鴦膏蟹，最后加上經典的老火靚湯，八個菜就齊了。
主食又上了砂鍋粥、牛肉粿條湯。
看著滿滿一桌子菜，肖恩哪里還有工夫管比爾幾人，搓了搓手迫不及待拿起筷子就開動起來，每吃一口都瞇眼搖頭，什么叫他媽的享受啊！
吃了一圈，肖恩才算是緩解了一下肚子里的饞蟲，伸手打開一瓶茅臺給自己倒上一小盅，這才把酒遞給比爾幾人，“來，都常常，中國的最好的白酒之一，同樣是蒸餾酒，但這是糧食為原料釀造的，不用木桶儲存，有另外一種獨特的香味。”
自從開始搞酒賺錢開始，比爾等人閑暇之時也開始把注意力放在酒上，現在對各種酒的了解和品味都上升了一個大臺階，再不是之前的牛飲了。
見眾人都倒滿，肖恩舉起酒杯，“干杯！”
“干杯！”
一飲而盡，比爾幾人頓時表情扭曲，相比于白蘭地、伏特加等烈酒多是加冰或者加蘇打水飲用，白酒入口實在是太辣了。
而肖恩放下酒杯眉頭卻皺了起來，再次拿起酒瓶給自己倒滿，這次沒有直接喝，而是放在鼻子下面聞了聞。
這一聞，肖恩眉頭皺的更緊了，臉上表情也徹底冷了下來。
伸手在酒盅中沾了一點點酒抹在手背上，吹一吹后低頭仔細聞了一下，肖恩眉頭這才稍稍松開一些。
不是酒精直接勾兌的。
“老板，死過來！”拿起白瓷酒瓶重重朝著桌面一跺，比爾等人嚇了一跳，旁邊一些食客也紛紛看了過來，剛剛肖恩一口流利的漢語就已經讓他們很稀奇了，現在一看有熱鬧，眼中立刻露出興奮之色。
服務員第一時間跑了過來皺眉低聲問道：“先生，怎么了。”
“拿假酒忽悠我是吧！”肖恩冷著臉用手指了指茅臺的白瓷瓶，臉上寫滿了不爽。
（PS：普及一個驗證酒精勾兌白酒的小竅門，事先聲明個人技巧，未必準確。）
（用手沾一點點酒抹到手背上，快干的時候低頭聞一聞，如果是酒精為原材料勾兌，會有比較明顯的酒精味。食用酒精的主要原料是木薯、土豆等，便宜，淀粉含量高，另外由于純度高，所以其氣味最是純正，而谷物釀造酒，有比較明顯的糧食味道，這在快要干的時候最為明顯。）