西邊的商圈里有一家大型超市,蘇白暫時不需要去,因為廚房里東西已經齊全了,只要買好食材就能做飯。
先把常用的調料買好,鹽、糖、雞精,生抽、老抽、料酒,香油、蠔油、蒸魚豉油,八角、花椒、香葉,蔥、姜、蒜,青檸、辣椒、九層塔……
調料備全,做飯才方便。
然后是一顆包菜,半斤五花肉,五斤一袋的東北大米。
整個過程行云流水,很快就將需要的東西都裝進了購物籃,在店員小姐姐驚詫的目光中,咚的一聲將購物籃墩在收銀臺上。
“你們這里可以開會員嗎?”
“啊……有的……”
“會員有什么優惠?”
“沖五百送五十,一單滿25送免費菜,節假日疊加八八折,早八點到晚八點一公里內免費送貨上門。”
“還行,給我開個卡,沖一千。”
“好的。”
店員在觸控面板上操作,帶著訝異與欣賞的目光看了蘇白一眼:“小哥哥看著年紀不大,居然這么熟練,生活經驗很豐富哦。”
“還好吧……”蘇白被夸得有點不好意思。
因為白女士常年不著家,蘇白很小就學會了做飯,事到如今,技藝已經非常的精湛。
但蘇白并不引以為豪,在他看來,被逼無奈培養出的技能、苦難磨礪出的特質,不值得吹噓。
如果可以的話,誰不想衣來伸手飯來張口?
不過蘇白其實還蠻喜歡做飯的,他能從做飯的過程中享受創造的樂趣。
提著東西回家,先煲上米飯。
現在時間是四點多,所以蘇白給電飯煲設置了精煮模式,煮一個小時,飯的口感會比快煮更好。
五花肉切薄片丟進玻璃碗,加入醬油料酒腌制,蓋上蓋子放冰箱。
躺床上水了一會兒群,蘇白兜回廚房,卻發現夏江月正站在電飯煲前。
她看了蘇白一眼,繼續盯著電飯煲發呆。
隱約傳來肚子咕咕叫的聲音。
“就知道你餓了,中午那點炸雞根本不頂用。”蘇白說著,從冰箱抽屜里拿出一顆大蒜頭丟給她,“幫我剝幾瓣蒜。”
“幾瓣?”
“……四五瓣就行。”
“哦。”
于是蘇白開始清洗包菜,夏江月在旁邊剝蒜,動作很生疏。
平常江春梅都不讓她進廚房,導致夏江月從小十指不沾陽春水,廚藝方面基本上啥都不會。
剛才她在微信上跟江春梅抱怨了一番蘇白剛到新家就跟然然開黑打游戲的丑惡行徑,江春梅給她的建議是,和蘇白一起做飯,然后拉著他一塊兒學習。
“正好快開學了,也該讓這小子干點正事兒了。”
先不談學習。
一起做飯確實體驗不錯,蘇白本身對廚房很熟稔,又很有耐心,看見夏江月剝蒜剝得費勁,就教她先用菜刀拍一下蒜瓣,這樣蒜皮很容易就掉下來了。
等到夏江月切好蒜末,蘇白已經將其他備菜搞定,看了一眼電飯煲,還有十二分鐘飯煮好,可以開始炒菜了。
白女士的秘書買的是不粘鍋和硅膠鏟,這也是蘇白比較喜歡的組合,很多老廚師會覺得鐵鍋哐哐作響才是男人的浪漫,但蘇白更喜歡安靜和少油煙的廚房環境。
下蔥蒜末爆香,炒肉,然后炒包菜,加料酒生抽糖鹽八角花椒粒,手撕包菜其實是一道很簡單的菜,但夏江月偏偏很喜歡。
濃郁的香氣彌漫在廚房,夏江月明明都要流口水了,卻是繃著臉裝高冷,那副糾結的小模樣,蘇白看在眼里,覺得格外可愛。
不禁摸了摸她的腦袋。
……
短暫的沉默后,夏江月逃回臥室。
紅了臉頰。
蘇白盯著摸過夏哥腦袋的手掌,眼神迷茫。
我到底……怎么了?