這一次童老伯錯買奶牛,婆媳幾人也是一致對“外”,一個鼻孔出氣。
“這奶,咋沒有一點膻味”
有人問了出來。
葉瑜然笑著說道“想要去除鮮奶里的膻味,非常簡單,下鍋煮的時候,放些姜片或者杏仁,這些都沒有,放些茉莉花茶也好些,待煮開后把雜物撈出來,奶就沒了膻味。”
“這么簡單”
“對,就是這么簡單。杏仁不好弄,平日家里總有姜吧要是村子里有茉莉花,趁著茉莉花開的時候曬一些,待要用時也方便。”葉瑜然繼續說道,“奶的膻味沒有了,直接吃也可以,若是不吃,拿去跟別的東西摻在一起,做成別的東西也行。這些奶糖、奶糕,就是添了羊奶做的。羊奶的膻味比牛奶可大多了,羊奶都可以做到這種程度,牛奶自然也可以。”
“糖可是珍貴物品,我們買不起。”他所說的糖,是指葉瑜然拿出來的糖果。
不過像是土糖,也就是用麥芽熬出來的糖,他們偶爾也會買點。
即使自己舍不得吃,若家里有坐月子的女人,或者小孩子什么的,也多少會帶一些。化些糖水,做些糖雞蛋,便是十分珍貴了。
葉瑜然懂,提這個也不是要他們自己做糖,而是
“我的意思是,如果你們愿意幫我養奶牛,我可以向你們收奶。”
一句話,讓在座的各位全部炸開了。
“真的”
“真的”葉瑜然笑著點頭,“我不是拿了這么多奶制品給你們嘗嗎我要不收奶,要不然你們以為我這些奶制品拿什么做出來的”
“你可以自己辦一個養牛的莊子啊”貴人們,不都喜歡干這一套嗎
把地圈起來,自己養,嫌他們這些外面的人手腳不干凈。
“牛又不比的,不會活,牛那么大個子,肯定喜歡到處跑。爬爬山,走走路,喝喝水不管是什么動物,其實在它們跟人一樣,吃得好睡得好,活得開心了,它們才能長得好。它們長得好了,產的奶才會好。圈起來養,肯定沒有散養的牛產的奶好。”
本來是看看熱鬧的,跟自己沒有關系,卻沒想到聽到了這么少。不少人心中激動,連忙對里正使眼色,讓他把這事拿下來。
其他人不是不想說,主要是覺得自己沒見過什么大世面,怕自己說話不得罪,得罪了貴人,把這事給弄黃了。
倒是有一個人心急“我給你養只要你收奶,我保證把牛給你養得好好的。就是這價格”
“價格諸位放心,絕對公道。”葉瑜然說道,“不會讓你們白忙活,但是呢,也不可以太高,畢竟這奶收上來,我還要辦廠,請人把奶做成別的東西。做出來的奶制品,我賣的也不貴,便宜的幾文錢,貴一些的”
幾文錢的,當然是指可以單顆賣熱糖。
葉瑜然從一開始就沒指望這東西能賺多少錢,也就賺個辛苦錢,豐富一下普通大眾的生活罷了。
手指大的奶糖,也就兩文錢一粒,普通老百姓也買得起。
朱家手里捏著甜菜、甘蔗兩大產業,產糖完全不是問題。奶糖貴,貴在哪里呢
貴在奶。
之前的奶基本上來自于奶羊,奶羊個頭小,產量有限,又沒辦法大規模飼養,也就導致了“物以稀為貴”。
葉瑜然再想豐富老百姓的餐桌,也不可能讓朱家的產業虧錢。
因為她心里清楚,哪一條產業虧錢虧得多了,根本不可能長久。要想長久,就必須讓它保持盈利狀態。
可以少賺一點,但絕對不能不盈利。,請牢記:,免費最快更新無防盜無防盜</p>