既然打定主意要吃火鍋,那就熱火朝天的吃一頓。
肉,她腌制了不少在長廊上掛著風干。
豬肉鹿肉兔肉魚肉各色各樣都有。
但是,她覺得吃火鍋還是煮些新鮮的肉卷,順帶拿大排骨熬些湯比較好。
“范進,回去晚上吃火鍋怎么樣”
“屋外白雪飄飄,屋內爐火上煮著噴香四溢的火鍋,想想就美的不行。”
火鍋
范進苦了苦臉,他能說不想吃嗎
記得第一次吃之前,他還很是憧憬,畢竟他曾經書中看到過記載,但并未親自吃過。
“師云,山間只用薄批,酒、醬、椒料沃之。以風爐安桌上,用水半銚,候湯響一杯后,各分以箸,令自夾入湯擺熟,啖之,乃隨意各以汁供隨意沾食。”
此乃山家清供中所描寫。
岳父自制的火鍋要比書中描寫的更為豐盛,但是也絕對辣
紅艷艷的辣椒,他看著就頭疼。
怎么辦,他不能吃辣。
尤其是像岳父做出的尋常難得一見的辣。
一吃,全身便開始泛紅
“放心,岳父給你做個不辣的。”
上次吃她是不知道范進不能吃辣,鴛鴦鍋又不難。
看看她這便宜女婿,如臨大敵,舍命陪君子的模樣。
不辣的
這也可以嗎
范進承認對上岳父,他就有些孤陋寡聞了。
岳父在吃食上的精通他甘拜下風,在岳父手中,仿佛沒有不能吃做不好的東西
所以,他胖了
有時候看看水中的倒影,他都不敢相信這個白白嫩嫩臉還發光的人是他。
之前一年到頭他都吃不上肉,現在
唉,痛并快樂著。
寒冷的天氣永遠是催促人快速行動的最佳利器。
呼嘯的寒風使得笙歌根本沒有心情慢悠悠的逛街,而是是簡單粗暴的買到所有的東西坐著馬車回到了莊子里。
她坐的馬車可不是古言中大家閨秀的馬車,四面縫隙透風,木板隨意搭建著,還是范進小女婿臨時給她弄了個暖手爐。
不用想,這個馬車造的質量不過關。
哼,等本姑娘當上大老爺先買一輛古言描寫中的馬車。
什么平穩舒適啊,什么陳設齊全美觀,還有小茶幾還有數不清的小抽屜,裝滿了各種各樣的零嘴
別攔她,她要崛起做大老爺
回到家中,笙歌順帶讓范進坐著馬車去接范胡氏和范母,而她自己則開始做承諾給便宜女婿的鴛鴦火鍋。
沒有好廚藝的吃貨不是一個稱職的吃貨
在這樣一個理念下,笙歌當初在上大學之后就開始著手學習廚藝。
別人的旅游是欣賞美景,她的旅游是一邊吃一邊專門學習。
因此,她的旅程總是比別人長一些
各色美食,她雖說不上信手拈來,但總歸是可以做一些的。
無論是地方小吃還是各大菜系
只不過她懶,下廚精心烹制得看心情。
炭火熊熊,鍋里湯汁翻滾,飄香四溢。
鴛鴦鍋,一鍋看起來紅通通滿是紅油辣椒的,一鍋則是看起來醇厚素淡。
三十二