趁著肉鋪沒有關門，沈林用今天早晨討來的肉票買了一斤肥肉,回家能煉點豬油，炒菜也很好吃。
“沈林，買肉了！”一進門，就碰上了陳嬸兒，她看著沈林掛在車把上的兩刀肥肉，驚訝的道。
在這個時候，吃肉不但要錢，而且要票，所以誰家吃肉，都會讓鄰居羨慕很大一陣子。
沈林家前天吃的魚，昨天聞著吃了雞，今天又吃肉……
陳嬸兒看著沈林手中的肉，不由得想到了沈林前兩天給的半盆魚湯。
家里的老頭子本來是因為病了食欲不振，可是面對那盆魚湯，愣是一口氣喝了三大碗。
“陳嬸兒，我看今天的肉挺不錯，就買了兩刀。”沈林說到這里，突然停下了車子道：“對了，我正說要去找您的。”
說話間，沈林就從口袋里拿出了二十五塊錢道：“嬸兒，這是欠您的房租，您數一數。”
陳嬸兒看著沈林遞過來的大團結，一時間有點不敢相信。
按照她的想法，沈林要想將房租還上，最少需要半月的時間，卻沒有想到，沈林這么快就還了房租。
“沈林，這個……這個不著急……”
雖然嘴里這么說，但是陳嬸兒的手，卻是緊緊的攥著沈林遞過來的二十五塊錢。
沈林笑了笑道：“嬸兒，真是對不住了，我得好好感謝您，寬限了我這么多天。”
又說了幾句閑話，沈林就拉著車子朝著家的方向走去。
“嘖嘖，現在的年輕人不得了啊，昨天吃雞，今天又買肉，不知道的還以為他過年呢！”
“過年也不舍得這樣造騰啊！”
“你說沈林這錢哪兒來的，他可是被廠子給開除了，哪里有什么錢吃飯啊！”
“呵呵，你這都看不出來？沈林車上拉的，可是一臺彩電，你們想想，他現在哪里有本事買彩電？”
“你說，他這是偷的？”
“呵呵，這可是你自己說的，我可沒有說。”
走在沈林身后的陳嬸兒，聽著街坊鄰居的議論，頓時覺得腦袋嗡了一下子。
雖然她有心幫著沈林辯解兩句，但是沈林手中的錢，沈林這大魚大肉的，的確有點說不過去。
當下也顧不得聽鄰居的閑言碎語，趕緊捏著沈林給的錢回了家。
將肥肉切成兩三厘米見方的小塊，清洗干凈，放入炒鍋中，加入小半碗水，大火熬開。然后轉小火慢慢熬。沈林幻想著這豬油的妙用無窮，要是哪天弄上一袋白面，蒸幾個饅頭，往發面里揉進一小塊豬油，那蒸出來的饅頭肯定是膨松、潔白、香甜可口。
沈林從小養尊處優，按理說是不知道這個程序的。但是他饞，嘴巴也刁，尤其喜歡吃油渣。那香濃美味，爽脆可口的豬油渣，直接食用已經讓人回味無窮，要是再配上幾個青椒炒了，那更是極品美味，又脆又香又下飯。
或者把這油渣撒上孜然或者辣椒面，那也夠流口水的。但是很可惜，現在家里只有大辣椒，想要弄成辣椒面，都不容易。
還是用油渣炒個菜吧！
就在沈林的油渣小菠菜下鍋的時候，魯小榮推門走了進來。累了一天的魯小榮，聞著撲鼻而來的香味，只覺得自己的腦袋，受到了不小的沖擊。