喬葉看著林紫衣,那目光讓林紫衣感覺喬葉像是在看一個笨蛋。
林紫衣不滿的鼓嘴道:“我說錯什么了嗎?”
喬葉道:“我弄東西還得用錢?”
小爺向來是用搶的!
“隨便弄了點吃的,你們隨意!”
這時候,葉玄從后廚走了回來,端著兩個盤子放在桌子上,一個肉末豆腐,還有一個竟然是松鼠桂魚。
肉末豆腐是道家常菜,唯一的難點就是收汁,因為,豆腐這東西其實不容易入味,收汁時間過長,湯汁跟肉末的味道就會變得很咸,而時間太短了,豆腐又不入味,會有種把豆腐在醬油里泡了泡就撈起來吃的感覺。
但葉玄這菜做的卻是恰當好處,有湯汁,不濃,豆腐已入味,還保留著豆腐的清香跟爽口,口感非常的好。
至于那松鼠桂魚,這可是一道功夫菜。
松鼠桂魚,取蟾宮折掛之意,調味火候什么的暫且不說,做這道菜可是需要相當厲害的刀工,需要在不破壞魚身分毫的情況下去骨,剞上花刀,如此才能在油炸的時候,讓尺把長的桂魚在盤中昂頭翹尾,身上的切好的魚肉炸開,外酥里嫩,滿嘴魚香,再淋上酸甜汁,味道不要太美。
喬葉睡了兩天本來就餓了,直接風卷殘云,沒多久就將兩盤菜給一掃而空。
俄頃,喬葉滿足的放下碗筷道:“可以完全確定了,就這手藝來說,實在沒有理由沒有客人的。”
林紫衣撇撇嘴道:“你家館子里隔三岔五就打架,一早起來門口都是狗糞,哪怕菜的味道再好,也沒人喜歡來。”
喬葉點點頭,是這個理兒。
不過,喬葉覺得這也算是個好消息,至少葉玄的手藝是沒問題的,那就還有救,如果一個開館子的廚藝不好,東西很難吃,那神仙難救。
喬葉道:“你這幾天都在如意小館幫忙?”
林紫衣點點頭道:“住人家的,吃人家的,總得幫忙干點活,但其實也沒什么好看的,一天也沒幾桌客人,搗亂的比吃飯的還多。”
喬葉想了想道:“一會出去逛逛?算了,你待在如意小館吧,省的又有人來搗亂,我出門逛逛,打聽一下魔域的情況,再順便打聽一下那個龍宇軒。”
林紫衣不放心道:“你還沒有徹底恢復,要不我還是陪著去吧?
“不用。”喬葉笑道:“我能搞定的!”
哪怕碰到什么麻煩,焦玉跟廖煌那種貨色,喬葉還是可以對付的,而且,喬葉還有后手來著,因為,多了幅萬法靈圖!
以喬葉目前的身體狀況,如果是動用武魂,大概只能發揮出四五成的實力,的確狀態不好,但是,萬法靈圖作為靈域的玩意,主要依靠精神力支撐,而喬葉自己的精神力雖然損耗也不小,還沒有恢復過來,可不是還有鬼陰燈么。
……
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