王老三狠狠吸了口氣,“光咱們東城區,受災群眾就不下五六千人吧?豈不是說,我們每天要做五六千口子人的飯菜?那得多大量啊。”
大家也交頭接耳、竊竊私語起來。
齊睿笑道:“沒有那么多,畢竟房倒屋塌的人家還是少數,現在還肯住在外面的,無非是缺乏安全感的一批人。具體人數還沒有統計出來,不過我覺得相關單位應該有具體數字,回頭我去問一下就成。”
這么一說,大家踏實了。
如果真要給五六千人做飯,工作量可就太大了。
張美華問道:“睿子,你的意思是,帶領大家一起干?”
問到正題上了。
齊睿點頭道:“對,帶著大家一起干,男女老少齊上陣,有錢大家一起賺。”
“睿子,牛掰!”
“小睿子我愛死你了!”
“睿子好樣的!”
大家頓時興奮了,七嘴八舌,把齊睿夸得都分不清東南西北了。
虛榮心得到了滿足,齊睿嘿嘿一笑,說道:“先別顧著樂,后面的工作很繁重啊。我大體上算了下,咱院里除去老的除去小的,再去掉單位仍舊開工的,能干活兒的一共有二十四位,我是這么打算的,大家先臨時分分工,看都有啥特長,能干點什么,確定好工作崗位后就按部就班操練起來。”
王老三說道:“我有一膀子力氣,干些體力活兒沒問題。”
小五說道:“我出去賣飯吧,跟人聊天,幾句話我就能把人侃暈嘍。”
大家又被他逗笑。
張美華說道:“我們幾個女的還干原來的活兒,也出門賣飯吧,賣了幾天,業務都熟練了。”
齊睿也忍不住樂了。
周建剛這會兒從后面走過來,對齊睿說道:“我廚房這邊需要人手,不然我跟你嬸兒根本忙不過來。”
齊睿想了想,說道:“那這樣,老爺們兒都去賣飯,留幾個姐姐嫂子在家里幫廚,幫著叔兒和嬸子摘摘菜、切切墩啥的,人選周叔兒待會兒自己挑,也接受報名,不過前提條件是,您得熟悉廚房里這些活兒。
今天就把這事兒給明確了吧,廚房的事情周叔兒負全責,賣飯這攤子活兒,誰去哪兒,帶多少飯菜去,三哥負責調配。
我就專管外聯和采買,公家只給受災群眾提供大米面粉,蔬菜和雞蛋肉類還得咱們自個兒想辦法解決,我管這活兒大家沒意見吧?”
肯定沒意見啊,誰也沒你小睿子有本事,能弄來辣么多蔬菜和雞蛋豬肉啊。
二妮子問了一句:“睿子,那,咱這飯菜賣多少錢一份兒呢?”
齊睿笑道:“姐你問到點子上了,之前是咱自己做自己賣,跟政府無關,咱有定價權。現在政府要摻和一腳,你們出去賣飯的時候就得跟大家伙兒把話說清楚了,米飯饅頭是政府免費發放的,不收錢敞開吃,咱們自個兒炒的,素菜三毛、肉菜五毛、茶雞蛋仍舊一毛錢兩個,想吃可以買,不吃也不勉強。”
二妮子笑了,“你這家伙最壞了,肯定一早就算計好了,琢磨著把政府給拉下水來。還有啊,周叔兒炒的菜那么可口,把大家的嘴巴都養刁了,沒人買才是怪事。”
大家伙兒又歡笑起來。
齊睿也笑,他確實有算計,卻沒想到事情進展得這么順利。
這年頭做生意難啊,得挖空了心思向組織靠攏才能名正言順,好在結果不錯,李芳一記神助攻,困擾齊睿好些天的難題圓滿得到解決。
笑過之后,齊睿說道:“最后一個事兒啊,外出賣飯的,工資按照素菜提三分肉菜提五分雞蛋提五厘的標準來,在家干活的,一頓飯一塊錢。”
大家喜笑顏開,要知道,一頓飯一塊,連早飯都算上的話,一天就能掙三塊錢,一個月就是九十塊錢,比一個八級鉗工每月的工資都高出不少。
外出賣飯的人也沒有意見,雖說菜價往下降了不少,但架不住人增多了,并且不用再偷偷摸摸,膽戰心驚時刻提防著紅袖箍的突然襲擊了,打著政府的旗號,光明正大開賣就是。
每人每天賣出去三百份菜,幾百個雞蛋,鬧著玩兒一樣。
見大家都沒有意見,齊睿讓大家各自去忙。