到了地方,心智叫住一個小伙計,說她要找掌柜的。
這掌柜姓喬,聽說有人找,跟著小伙計出來。
“姑娘找我,是有什么事嗎”自家主子陪著錦繡郡主來此吃飯,喬掌柜見過心智。自從得了郡主的菜譜,福旺酒樓食客大增,喬掌柜眉頭舒展皺紋都輕減了不少。
哎呀,錦繡郡主就是東家和他的福星啊。
心智沖喬掌柜福了福,指著身后馬車道,“喬掌柜,莊子上剛收的蔬菜,咱們郡主說,有了好東西自然要想著生意伙伴。這不,運過來三車,您瞧瞧”
酒樓的生意,到了冬天新鮮青菜極缺,菜式減少,最令他費神。
聽聞郡主叫人弄來了新鮮青菜,喬掌柜還不信,這大冬天哪兒來的新鮮菜
急忙過去,掀開車上的苫布,頓時眼睛就亮了,鮮嫩嫩的韭菜
一捆捆韭菜俏生生綠油油,看上去比春天新下來的還鮮嫩幾分。
“喬掌柜,你們酒樓要不”坦克見對方盯著菜發呆,問道。
喬掌柜連忙點頭,“要,要要。這些本酒樓都要了。”
“芹菜、菠菜、蘿卜、小白菜每斤兩百文,韭菜每斤三百文。一口價。”早瞧出喬掌柜冒星星的眼神了,坦克淡然道。韭菜要價比火鍋店高出一百文。
這么貴夏天的時候,這些青菜一斤不過幾文錢
哎喲,東西是好,但價錢也好啊
“物以稀為貴。好,喬某這就吩咐人卸車。”冬季能吃上這么鮮嫩的菜,自然價格不菲。
京城有錢人多的是,只要菜品新鮮味美,自能吸引更多食客光顧。
三百五十兩銀票到手,坦克和心智很快回到了火鍋店。
這邊幾車青菜分揀打捆也快弄好了。
趁著順溜的馬車在,心竅引著兩輛馬車去了郡主府一趟,將提前做好的保暖
木箱運過來三十多個。
木箱很大,內訂棉絮保暖層,上面木蓋,下頭帶四個輪子,前側有軟繩把手,載滿東西后可拖行,不必人背肩扛,承重且省力。
坦克當初拿著主子畫的圖紙,不明白一下子打制一百個木箱出來,有啥用圖。想不到這么快就派上了用場。
翌日一早,順溜派過來二十人,加十一個男孩,每人一個裝滿青菜的木箱。
“芹菜、菠菜、蘿卜、小白菜每斤三百文,韭菜每斤三百五十文,大家記住好。”坦克進行著上崗前培訓。
自家出產的鮮菜,若像昨日般,送到京城各大酒樓飯鋪,很快就能推銷出去。主子說了,讓更多的人冬季吃上鮮菜,不僅要批發,還要,要零售
十人去菜市售賣,十人去東城達官富人區,十一人去西城,南北城方向售賣。
今日是第一天,坦克試著做了分工。每人帶了什么菜及數量作了記錄。
“收錢時要仔細,別出錯啊。每賣出一斤,給你們一文賞錢。”坦克叮囑道。主子說了,這叫激勵措施。
在場眾人一聽有賞錢,一個個很興奮,迫不及待的拖著青菜出發了。
云錦的冬季大棚菜一上市,立即引起了轟動。
那十個去東城賣菜的,工夫不大,他們帶去的各色青菜就被搶購一空。
有那大戶人家,瞧了他們的東西,一下子就買一整箱。當即掏十幾兩銀子買菜,眼睛都不眨一下。
驚的這些因食不果腹養不活自己賣身為奴的賣菜人一愣愣的。