反而讓三文魚在手中停留的時間過長，影響口感。
廚師秀是有時間限制的。
楊叔榮手法平平無奇，熬出了一道幾乎看不見米粒的海鮮“粥”。
他過濾了粥里所有的米粒和海鮮，只留下乳白色泛著淡淡油花的米湯，然后用米粒混合攪打好的魚蓉，通過漏勺落入滾水中，形成一根根雪白透亮，卻又泛著點微黃的“面條”。
他將面條放入米湯中，又放入蒸好的小海鮮，撒上翠綠的蔥花。
一碗令人食指大動的海鮮面條就出鍋了。
時間剛剛好。
可另一邊的司沐澤，因為花費了太多時間在花哨的動作上，差點沒來得及。
而相比楊叔榮有想象力的做法，他就是做了一碗日式烏冬面加一疊刺身，不過擺盤精致亮眼，倒是比楊叔榮那一海碗面條要好看。
三位嘉賓依次上前品嘗。
姜桃最先嘗的就是楊叔榮那碗海鮮面條。
入口的第一個感覺就是
鮮
然后才是慢慢回蕩在舌尖的那點咸味。
恰到好處，并不出風頭，卻又不可忽視它的存在。
面條筋道順滑。
去除了魚的腥味，卻又保留了魚肉的口感。
好吃
姜桃幸福得頭頂炸開了小煙花。
要不是還要留給其他兩位嘉賓，她真的想全部吃完。
女鵝眼巴巴看著那碗海鮮面的樣子，真的好可愛嗷嗷嗷
可是看起來真的好好吃，我也好想試試是什么味道
哈哈哈哈哈哈哈，桃崽崽跟我小侄兒吃到好吃的樣子一毛一樣，哪怕人被拉開了，眼睛還黏在上面
嗚嗚嗚嗚嗚我扛不住了，我去點個外賣
奉勸減肥人士，不要隨便看姜姜的綜藝，太考驗自控力了
躺平人士無所畏懼，并希望摩多摩多
但在杭思齊的催促下，姜桃只能依依不舍地告別這碗海鮮面條，去嘗司沐澤的。
她先吃了一口三文魚。
味道的確受到了影響，而且魚肉的厚度也不對。
大多數人吃不出其中細微的差別。
但在姜桃的舌頭上，這差別卻被放得十分大。
吃完三文魚，姜桃又吃了一口烏冬面。
只能說不功不過。
完全沒有驚喜。
彈幕議論紛紛。
為什么姜姜都沒什么表情啊
感覺不是很好吃的樣子
怎么可能我家沐沐做的是最好的
一個18線小透明，哪里吃過什么好東西，根本就不知道什么叫做高級料理
沐沐做的食物簡直就是藝術品，給她吃真是浪費
等他們品嘗完畢，就要做出自己的選擇。
杭思齊和方逸然都選擇了司沐澤。
勝負已定。
司沐澤臉上露出意料之中的笑容。
楊叔榮雖然沒說話，但臉上也流露出了幾分落寞和難過。
姜桃這票的選擇其實作用不大了，一般嘉賓都會選擇沒有票的那一方，當做安慰。
然而姜桃并沒有立刻做決定，反而先問楊叔榮“這用來做魚蓉的魚肉是小鯽魚”
楊叔榮點點頭。
姜桃又問“你是先片好的魚肉，再做的魚蓉，不需要翻檢挑找魚刺，所以魚肉不碎，做魚蓉的時候，它的新鮮清甜被更大限度地保留了下來。”
楊叔榮一愣，因為鏡頭幾乎都集中在司沐澤那邊，所以他以為根本沒人注意這點。
現場其他人也驚住了。