一時間很快來到傍晚,路燈俱已亮起。
街道上看不到幾個人影,顯得非常蕭瑟、冷清偶爾會有幾輛汽車呼嘯而過,匆匆開往家的方向
人們此時都已回家,或坐在溫暖的壁爐旁與家人閑聊,或是在香氣四溢的餐廳里,忙碌地準備著感恩節大餐
天空中再次飄起了雪花,鵝毛般紛紛揚揚從天而降,為這個節日的夜晚平添了幾分美麗,也讓這個夜晚變得更加動人
當烤制了三個小時的火雞出爐,美國人最重視、也是一年中最重要、最豐盛的感恩節晚宴就開始了,貝蒂家同樣如此。
美食已經擺滿了餐桌,大家都圍坐在餐桌周圍。
但與往年不同的是,今年沃爾特家的感恩節晚宴卻多了一人,那就是葉天。
他和貝蒂并排坐在餐桌一邊,上首位置是這個家庭的主人,馬修,對面則是伊芙琳和洛根,每個人都面帶微笑、心情舒暢
對餐桌上每個人來說,這都是一個完美的感恩節,值得為之舉杯慶祝
晚宴即將開始,葉天快速掃了幾眼餐桌上的美食。
主菜當然是烤火雞,盛在一個矩形的烤盤里,個頭很大,目測足有十幾斤重,喂飽十幾個人都綽綽有余
經過三小時的精心烤制之后,這只火雞的表皮已經被烤成了深棕色,散發著濃郁的香氣,非常誘人
這是美國人感恩節的傳統主菜,必不可少
待會餐前禱告結束,身為一家之主的馬修,將會把火雞切成片分給大家。
接著,大家各自澆上調制好的鹵汁,就可以享用這頓火雞大餐了
從烤制好火雞的顏色,以及它所散發出的誘人香味來判斷,這只烤火雞的味道一定十分鮮美、可口
就連對火雞肉歷來都不感興趣的葉天,此時也非常期待眼前這道美食
除了主菜,餐桌上還有很多配菜。
金黃色的南瓜餅,這是每個女人的最愛,被廣大婦女同志稱為最佳美容食品,葉天也很喜歡這道菜
洋蔥炒蘑菇,在美國人的感恩節餐桌上,這是一道很常見的菜,簡單卻美味,外韌里嫩,香味濃郁。
醬汁西蘭花,甜山芋,蘋果派,蔬菜沙拉,紅梅苔子果醬,自制面包等等,林林總總十幾道菜,擺滿了整個餐桌,非常豐盛
還有不可或缺的紅酒
當然,不可能是那瓶1947年的白馬,馬修絕不會那瓶酒拿到餐桌上來是來自加州納帕的一瓶紅酒,也還不錯
“大家把手伸出來,我們開始餐前禱告吧”
馬修微笑著說道,伸出雙手分別握住了伊芙琳和貝蒂的手。
入鄉隨俗吧
葉天輕輕握住貝蒂的手,另一只手則伸向對面的洛根,加入了這個家庭的餐前禱告儀式。
大家閉上眼睛,微微垂下了頭,一言不發。
接著,馬修的禱告聲開始傳來。
“感謝上帝,感謝你在這個特別的日子里,讓我們相聚一堂,,阿門”
“阿門”
結尾時大家一起說道,也包括葉天。
禱告完畢,大家都抬起頭睜開眼睛,晚宴正式開始。