“你這么相信他嗎”她反問道,“為什么”
施無為想了想,說“我覺得他不像那種人。”
再談下去話題將滑到一個令人不快也無法掌握的方向,于是施無為和楊玉燕同時換了一個話題。
楊玉燕看到他身后堆起的柴山,全是這種細柴枝,就問“這些柴多少錢”
施無為“沒多少錢,也就兩三毛吧。”
楊玉燕震驚“這么便宜”
施無為笑了,道“你以為一擔柴多少錢”他舉出五根手指,“只要五分錢。”
而一擔柴,指的是一條扁擔挑起來的兩擔。
“這些柴都是有人去野地里砍回來的,最近因為過年貴了一點,但為了賣出去,賣柴的都會盡量把柴多捆一些。所以這些你看著多,事實上買回來也要不了幾毛錢。”
施無為一邊劈柴一邊說“煤就貴了,一車四百斤就要一塊多,最近還漲價,還要限量供應。都是燒著用,柴也就是煙大一點而已。”
楊玉燕覺得今天真是開了眼界,這都是她在家里對著姐姐
、媽媽、張媽和蘇老師不會得到的信息,仿佛清風拂面,眼前一片清新。
十一點二十,第一道菜出鍋。
主食是紅薯,鍋蓋一揭開,蒸氣冒出來,紅薯的香氣也跑出來了。整整一鍋的蒸紅薯,全都是整個的,一層層壘在鍋里,鍋底加了一點水,就這么蒸熟。
紅薯蒸好,施無為就給楊玉燕拿了一塊,讓她插在筷子上吃。
“燙得很,慢慢吃。皮撕下來別扔,可以喂豬。”施無為手里也拿著一根筷子插著紅薯,很熟練的教她把紅薯皮扔在指定地點。
紅薯都拾到筐里以后,開始炒蘿卜。說是炒,其實也是燉。先用菜油加豬油燒醬,然后加水,把蘿卜切塊都埋進去,再加水,再加鹽,蓋鍋蓋,等冒蒸氣了,里面的水滾了,把蓋子揭開,收汁。
炒蘿卜也盛出來以后,就擺在廚房的長桌上,熱氣騰騰的幾大盆醬色的炒蘿卜,散發出濃郁的蘿卜香味。
施無為站在門外,伸長脖子深深的嗅聞,嘆息“蘿卜可甜了”
最后一道菜是燉白菜,更簡單了,倒水,倒白菜,蓋鍋蓋,滾了以后加豬油和菜油,再加一大勺的煉油渣子。這道菜是代教授做的,他加煉油渣時,所有的學生都在流口水。
代教授說“這樣做白菜特別好吃”
施無為條件反射的咽了口口水。
看來是真的很好吃。
楊玉燕雖然沒吃過煉油渣燉的白菜,但看他們的表情就知道了。
最后放鹽,放蝦皮,出鍋。
十一點四十,所有的飯菜都端上桌了。
代教授招呼大家都上桌開吃。
代教授喊楊玉燕“燕燕,你也坐,不要客氣。”