“滾去死”殷東笑罵著踹了這二貨一腳,把小寶擱在圈椅里,讓大金看著小寶,然后給了王海生兩個水桶,要他去前面海灣里提海水回來。
等海水燒開了,王海潮拎著半籃子扇貝來了,進門沒看到秋瑩,還問“秋總走了嗎”
“不走,還等你啊”王海生嗆了一聲,又忍不住教訓“大哥,不是我說你,剛才那么好刷存在感的機會,你干嘛要走啊”
王海潮臉紅了,悶聲不響的把竹籃塞給王海
生,掉頭就走了。
殷東在后面叫“海潮哥,你先別走啊,我有事跟你商量。”
“你跟我哥商量什么”王海生好奇的問。
“滾,一邊玩去,大人說話,小屁孩別插嘴。”殷東笑罵著推開了王海生,跟王海潮說“海潮哥,你給我收扇貝吧,你出海了,嫂子也能在家做這個事兒。我來演示一遍,我要什么樣的扇貝,以后你就照樣子給我,有多少我收多少。”
王海潮猶豫了一下,問“難嗎”
王海生看不上大哥這種畏畏縮縮的樣子,沒好氣的說“吃飯也難,要不你餓死算了。你先看著啊,不會我教你。”
被他這么一噴,王海潮也不好再推脫,哪怕其實很不愿意跟著殷東做事,因為這讓他覺得距離秋瑩更遠了。
殷東把籃子里的扇貝,先稱了一下重量,再把這些鮮貝分類。接著,他拿出手機,在網上找到干
貝制作方法。
“我去東子,你是現學現賣啊。”王海生恍然,然后撇嘴說“這我也會啊”
說著,王海生也跟殷東一樣,看著手機,拿起一個扇貝,用一把小刀從足絲孔插進去,深入到兩殼之間,把閉殼肌連接右殼的部分切斷,貝殼就張開了,再把左殼去掉后,翻開扇貝,肉體向上,去掉內臟和外套膜,最后把閉殼肌從殼上割掉。
“大哥,這很簡單的,你別杵著不動啊,跟我們一起動手啊。”王海生看了一眼他哥,很有些恨鐵不成鋼。
“沒事,海潮哥專門負責收購扇貝也是一樣,回頭你教會嫂子,讓她找幾個人專門在家干這個。”
殷東說著,把取下來的閉殼肌,用海水洗洗,然后放進煮海水的鍋里。等水煮開了之后,再撈起來,去掉足部肌肉跟雜質,再放到海水里洗一下,撈出來放在竹篩上晾著。
“這就算完了,成干貝了”王海潮驚訝的問,感覺這真不難。尤其是自家以前就這么做過,他還真不知道這玩意曬干后就是干貝,還能賣那么貴。
“曬干了,就是干貝了。當然,要大批量長期生產,就不能全靠晾曬了,得用專用的干燥設備。”停了下,殷東又說“海潮哥,我有兩種合作方式,你考慮下吧。”
王海潮心動了,就算現在很討厭殷東,可架不住這個門路不難,利潤還高得嚇人,他跟錢也沒仇啊
“那你說說,怎么合作”