吃完飯后，幾家人又來到顧錦里家，開始清算這一天的賬目。
顧錦安給他們報數“鎮上的豆腐攤今天賺了九兩一百文。家里的白豆腐今天賣了九百斤，調味香料賣了九斤，賺了十三兩五百文，兩項的毛利是二十二兩六百文。除去成本跟預留用的二兩銀子后，純利是十八兩六百文。”
他家占四成，能分到七兩三百六十文。其余六家，每家能分一兩八百七十文，將近二兩銀子，比他們先前只出攤賣豆腐是足足多賺了一倍。
陳氏聽到這話，高興得雙手合十，沖著門口拜了拜“感謝老天爺，您老繼續保佑著，等我們賺了大錢，初一十五給您老燒香上貢。”
謝完老天爺又夸顧錦里“還是小魚的法子好，要是咱們不把豆腐大批的賣給梁柱子他們，讓他們挑著去賣，咱們一天也賺不到這么多的銀子。”
如今光是賣給梁柱子跟何大倉他們的白豆腐和調味香料，就比他們去鎮上擺攤要賺得多。
顧錦里道“這就是人多的力量。我們人手有限，如果光靠我們賣豆腐，是累死也不可能賺到這么多錢，只有把豆腐分出去，讓別人幫著我們賣，咱們才能賺到更多的錢。”
幾家的大人點點頭“以前我們是不懂，可看這一天天的賬目算出來后，咱們也就懂了。”
之前小魚說要把豆腐販給梁柱子他們賣的時候，他們還擔心著，生怕梁柱子會搶了他們的生意。如今看來，梁柱子跟何大倉就是幫他們幾家打工，他們幾家才是最得利的。
顧錦里又道“今天是二十四了，再過五天就是月底，咱們月底的時候，得把這一個月的賬給盤一次，日算，月算，等年底的時候，再算一次年賬，必須把賬目弄得清清楚楚的。”
陳氏道“這也忒麻煩了，一天算一次就成了唄。”
秦老搖頭“我以前在隴山府的時候，給人做過活計，那城里的鋪子是每天、每月、每年都要盤一次賬，咱們是元宵節開始做的豆腐生意，距今已經一個多月，只一天算一次賬，還沒有算過月賬。按理說，在二月十五的時候，咱們就該把這月賬給算清楚。”
“我那時候就想說來著，但想著是二月中旬，不好盤賬，便想等到月底再跟你們說這事兒，如今小魚提出來了，咱們就應該照做，不然大家連這豆腐營生一個月賺多少錢都不知道。”
三爺爺也同意“秦老跟小魚說得對，這月賬必須得盤，以后每個月的最后一天都要算一次月賬，可不能懶，不然這賬目該亂了。”
顧錦安拍拍賬本，笑道幾位叔伯嬸娘別擔心，算賬這事有我，你們只需要在月底的時候抽出一個時辰過來聽我報賬就行。
幾家人聽到這話，松了一口氣，陳氏道“有安哥兒這句話，我們就放心了。”
陳氏雖然喜歡錢，可她不會算賬啊，一聽到那些數字就頭疼，有了顧錦安的話，她是一百個贊成算月賬。反正又不是她算，而他們幾家還能知道他們一個月賺了多少錢，對他們很有利。
陳氏是高興了，可坐在她身后的顧德興卻是臉色不太好，他猶豫許久，終究是沒有當面把自己心里想的話說出來。
算完賬，分完錢后，幾家人各自回家。
顧德興低著頭跟在顧大富他們的身后往家走。
顧錦安把顧德興的神色看在眼里，不由得搖搖頭。先生說得沒錯，德興哥還是不夠坦蕩，明明不滿他一個人算賬，想要跟他一起盤賬，卻不愿意說出口。
有的事情，不用憋著，說出來會更好。
顧錦里也看出顧德興的臉色不太好，她并不關心顧德興，只提醒顧錦安“哥，你以后小心他一點，他要是想不通，或者不把自己的脾氣給改了，你就別跟他玩。”
顧錦安笑道“行，大哥記住了。”