“誒，來了。”顧錦安應聲過來，給何老鍋四家人念了契約上的內容。
第一條就是不能有壞心思，必須保證所有豆腐跟香料的安全，要是豆腐跟香料出了任何問題，所有做活的人全部連坐，一起賠償損失，一起去蹲大牢。
何老鍋他們聽到第一條，全都懵了，沒想到契約這般苛刻。
顧錦安解釋道“老鍋爺爺，大家是靠著豆腐跟調味香料賺錢過日子，要是豆腐跟調味香料出了問題，咱們誰都討不了好，為了咱們的生計，第一條必須照做。”
顧錦安很會說話，面上帶著笑，聲音和風細雨，讓何老鍋他們心里的不安和焦躁消失。
何老鍋想了想，道“第一條我家能做到，你們呢”他問其余三家。
何大樁、何土溝、何勝子三家人跟著何老鍋開荒賺了錢，三家人如今對他很是信服，也覺得顧錦安說得對，既然要做這活，就得保證豆腐跟調味香料的安全。不然豆腐跟調味香料出了岔子，生意做不成了，他們的活計也會泡湯。
“我們也能做到。”何大樁、何土溝、何勝子三人說道。
顧錦安見他們能接受第一條，這才繼續說下去。
接下來的幾條都很簡單，不過是要他們對做的活計保密，不能外泄。再來就是做活的時候必須保持自身的干凈衛生，不能讓汗水或者其他東西滴進豆漿跟香料里，壞了東西的味道。而東西不能拿回去做，要在顧家的作坊里做活等等
何老鍋他們聽完，覺得可以，當即點頭“顧老哥，這活我們幾家做了，我們愿意簽契約。”
“簽了契約可就要按照契約上面寫的做，要是做不到，是要賠錢，甚至去坐牢的，你們可要想清楚。”三爺爺道“你們也不用急著答復，我們幾家還要修補老屋，買石磨石舂，你們可以回去跟家里人商量過后再說。”
“顧老哥，你們這是在說啥”何村長帶著何大倉他們來拿豆腐，剛進院子就聽見三爺爺他們在說什么契約活計，忍不住問道。
三爺爺沒有瞞著，而是告訴何村長“我們幾家打算用新買的老屋開個作坊，招些人手來作坊做活，幫著磨豆子磨香料，如今正在跟老鍋兄弟說這事呢。”
何村長一聽，眼睛就亮了，忙問三爺爺“顧老哥，你們要招多少人我們何家人多，個個都能干活，你們要是招人做活，這活計能不能給我們何家人做”
何村長怕三爺爺擔心何家人太混，趕忙說道“顧老哥放心，何大財那批混子被抓后，村里的后生改了不少，雖說還有些小毛病，但有我壓著，一定不會給你們幾家找事。”
又嘆道“都是窮鬧的，要是他們能有個活計，得以賺錢養家，日子有盼頭后，一定會徹底改好。”
何村長又說起何三癩子“那小子今天就要成親，最近幾天很是老實，變勤快了不少，他家那老屋原本臟亂得很，如今也會自己修補打掃了，這都是見著日子有盼頭后改的。”