程哥兒眉頭皺得更緊,糾結一會兒后,認命的點頭“相信的。”
顧錦里笑著捏他的臉蛋“乖,等二姐把豆腐裝壇后,給你做毛豆腐吃啊。”
程哥兒“二姐,咱家吃過早飯了,不用再吃的。”
顧錦安聽到這里,終于忍不住笑出聲,對程哥兒道“是你自己說相信你二姐的,既然相信,肯定要做出點事兒來支持的,怕也沒用。”
程哥兒哭喪著臉,甚是委屈的看著自家大哥,頓了頓,笑著撲過來道“大哥,我們一起吃呀,我吃不完的給你吃。”
顧錦安又好氣又好笑的道“我真是白疼你了。”
好事不叫他,壞事第一個跑來找他扛。
不過,他還是答應下來“成,不就是吃個毛豆腐嗎,大哥陪你吃。”
那豆腐乳是個新鮮東西,誰也沒吃過,還是用發霉的豆腐做的,而小魚說,將來要賣豆腐乳,顧錦安怕客人吃出問題找他們家算賬,想著如今先吃吃毛豆腐看看,要是真有問題,也能及早發現。
“大哥最好啦。”程哥兒很高興,幫著顧錦里把撒好調味香料的豆腐裝進大壇子里。
沒多久,顧錦里就把所有豆腐裝好,密封起來“過個把月就能吃了。”
其實過幾天就能吃,但腌制一個月左右,味道會更好。
“走,做毛豆腐去。”顧錦里把剩下的兩大陶碗毛豆腐拿去用油煎得金黃后,再調了碗醬汁倒進去,燜煮片刻,起鍋裝盤“可以吃了,程哥兒快吃。”
程哥兒躲到顧錦安身后“大哥先吃。”
顧錦安無奈,拿起筷子吃了四五塊“味道不錯,有股別樣的風味,大家應該會喜歡。”
又道“你們先別吃,等一刻鐘后再吃。”
顧錦里“大哥,你還怕自己會中毒嗎”
顧錦安“我怕你們會中毒。”
顧錦里“”說白了就是不相信她做的東西。
可她無話反駁,古人對于入口的東西總是很小心,畢竟很多人因為亂吃東西掛掉的。
一刻多鐘后,顧錦安沒有肚子疼,沒有臉發青的中毒癥狀,他才端起兩碗毛豆腐道“可以吃了,咱們去跟三奶奶他們一起吃。”
只是,三爺爺三奶奶跟顧大山沒在,崔氏說“他們去送何三癩子跟老朱了,他們兩個今天要去找長平鎮的災民,問問看有沒有你們福丫姑姑一家的消息。”
雷五爺來取貨那天,姜角拿了一份冊子來,三爺爺三奶奶一直惦記著要去找人,只是近來忙亂,要建鋪子又要過節的,拖到節后才去找人。
“你們先吃吧,給你三奶奶他們留一碗就成。”崔氏說道,自己也嘗了兩塊毛豆腐,覺得挺好吃的。
程哥兒先前嫌棄毛豆腐,可吃過之后,喜歡上了這個味道,吃得最多的就是他。
他們吃完等了小半個時辰,顧大山他們才回來,同來的還有何村長跟莫春月。
顧錦里看見他們,眉頭皺起,知道是出事了。
果然,何村長帶著怒氣道“老莫家真是丟人,竟是全家賣身去了陸家,給陸家做了下人”