“那就好,等會兒忙完后,你去我家幫忙干活,上回說好的。”顧錦里提醒他。
秦三郎點頭“嗯,我記得,到時候要做什么,你跟我說就好。”
“好啊。”顧錦里笑了,轉身跑去幫忙收錢,而秦三郎因著力氣大,被三爺爺喊去搬香豆干。
大家伙在作坊忙碌一個時辰后,方回家吃早飯。
吃完早飯后,顧錦里跟三奶奶說“三奶奶,今天是秦小哥的生辰,我給他做個新鮮吃食,要用一籃子雞蛋。”
一籃子雞蛋不少,三奶奶有些心疼,可聽到今天是秦三郎的生辰后,爽快的答應下來“成,在堂屋的柜子里,你去拿吧。”
“誒。”顧錦里拎著籃子,去堂屋柜子里,拿了一籃子雞蛋到院子里,又到廚房拿來兩個陶盆,開始打蛋,把蛋黃跟蛋清分離。
程哥兒蹲在地上,他的面前放著一堆沙子,他正用小竹子在沙子上寫字,看見顧錦里在打雞蛋,很是好奇的看了幾眼,忍不住問道“二姐,做啥把雞蛋黃分開”
不都是打一起的嗎
顧錦里道“做蛋糕的雞蛋黃就是要分開的。”
程哥兒越發好奇“蛋糕是什么雞蛋做的糕糕”
“對啊,程哥兒真聰明。”顧錦里一邊打著雞蛋,一邊回答著程哥兒。
程哥兒皺著小眉頭道“才不聰明,都叫蛋糕了,肯定是雞蛋做的糕糕。”
顧錦里“”
你說得有道理。
盞茶的工夫后,顧錦里把雞蛋黃跟雞蛋清分好,對程哥兒道“程哥兒,去把秦小哥叫來,要他干活了。”
“哦。”程哥兒放下小竹子,跑去秦家,把秦三郎喊來。
“小魚。”秦三郎走到顧錦里面前,皺眉看著兩陶盆的雞蛋黃跟雞蛋清“要我做什么”
炒雞蛋嗎
顧錦里把一雙筷子遞給他,指著那盆雞蛋清,笑得明媚又燦爛“打發蛋清,這就是你今天的活兒。”
“打發蛋清”秦三郎不懂。
顧錦里道“就是用筷子快速的打雞蛋清,跟平時做炒雞蛋前打蛋差不多,不過比那個打得時間要久一點,要把雞蛋清打得像是雪花一樣。”
顧錦里說著,用筷子打了十幾下雞蛋清后,再把筷子遞給他“看懂沒有”
“看懂了,很簡單。”秦三郎接過筷子,開始打發蛋清“我先打著,要是有做得不對的,你再告訴我。”
“好啊。”顧錦里應著好,自己卻跑了,反正打發那一大陶盆的蛋清,沒有一個時辰是不行的,她不用一直守在這里。
程哥兒蹲在秦三郎旁邊,一會兒寫字,一會兒看著秦三郎拿著雙筷子跟陶盤里的雞蛋清較勁,看了片刻后,終于忍住問道“三郎哥,你是得罪我二姐了嗎”