“二姐為啥嘖嘖,是這些菜不好吃嗎可是程哥兒吃過師娘做的菜,很好吃的,就比二姐做的難吃那么一點點。”
果然是個好弟弟,最后還不忘拍自家二姐馬屁。
顧錦里笑道“不是好吃難吃的問題,是這些菜式不適合在鎮上的酒樓賣。”
程哥兒“為啥”
顧錦里“來鎮上酒樓吃飯的,都不是什么家財萬貫的人家,吃一頓飯不會超過五兩,夏夫人給的這本菜譜,一道菜的成本就得五兩,做了也沒人會花錢吃。咱們鄉下地方就得做一些好吃但成本低的菜,做這種金貴菜,別人會說咱們酒樓有病。”
程哥兒想了想,道“就是鄉下地方要賣便宜菜,府城賣夏夫人家的菜。”
又道“程哥兒懂了。那二姐啥時候去做菜吃今晚吃啥新菜”
想吃了。
二姐最近一直在教姑姑、樂表姐、還有姑姑家的兩個廚娘做菜,最近這段時間,他們家每天都會有兩道新菜吃。
顧錦里看看天色,道“今天做松鼠魚、桂花糯米藕、桂花水晶糕。”
程哥兒聽得眼睛亮亮的“三個,今天做三個誒,能吃好多。”
顧錦安換了一身干活用的粗麻衣外袍,從屋里走出來,看著程哥兒道“每樣只能吃兩塊,不許多吃。”
程哥兒急了,求道“大哥,二姐說我在長身體,要吃多多的。”
顧錦安“吃到撐,然后睡不著喊肚子難受嗎”
這小家伙愛吃新鮮東西,近來他是跟過年似的,天天都能吃到很多好吃的,而他們兩兄弟住一起,他吃得難受了,他就得伺候他,還得擔心他會不會吃太多病倒。
崔氏跟三奶奶正在做棉襖,聽到這話,崔氏忙道“程哥兒,聽你大哥的,可不能吃撐了,吃撐了可是要壞肚子的。”
心里卻很心疼,這孩子會喜歡吃,估摸著是從小就被餓傷了,如今總是想著吃。
程哥兒嘀咕一句“二姐說可以吃的”
顧錦里笑瞇瞇“當然可以吃。吃撐了,難受了,你就記住教訓了。”
程哥兒瞪大眼睛“二姐你騙我,你是壞人。”
顧錦里笑盈盈道“我又沒說我是好人,也沒說過我不坑弟弟。”
顧錦安聽得搖頭,對程哥兒道“現在知道誰對你最好了吧。”
他跟小魚不同,他會管著程哥兒,避免他犯錯,可小魚卻是會慣著程哥兒,讓他犯錯,說犯錯了,吃了教訓,他自己就會改正了,相當的殘忍。
程哥兒生氣了,不理他們,跑去找崔氏“娘,大哥跟二姐欺負我。”
崔氏把拿針的手抬高,不讓針扎到他,低頭看著他道“找娘沒用的,你得聽你大哥的。”
古代長子在家里的地位很高,而顧錦安又是個有主意且會做事的,比顧大山跟崔氏強,因此教導程哥兒的事兒,歷來是他在做,顧大山跟崔氏是不怎么管的。
程哥兒哼唧一聲,見崔氏不幫他,也就作罷了。
“小魚,我們來了。”戚康樂帶著兩個廚娘來了顧家,問道“今天做啥”