“你現在就能開私房菜館啊,你究竟在猶豫什么”
包睿一邊說,余光看向了墻上的幾張證書,他自以為找到了原因,道“我覺得你可能對你自己的手藝有很大的誤解。
”
“我沒錢啊。”很有克制的顧棠,手里端著一碗魚丸湯,這魚丸是真的好吃,q彈還很有嚼頭,味道鮮美極了。
“我是想開私房菜館,我都做好市場調查了,本金差不多得一百萬,我沒想到開太大的,我都畫好設計圖了。”
顧棠起身,從柜臺下頭拿出她的本子來,給人看她的夢想。
一進去是前臺,往里一個大屏風,廚房放在一樓,做成透明的玻璃窗戶,外頭幾張小方桌,二樓四個大包廂,四個小包廂。
地方不大,她打算做成精品預約式的私房菜館,也就是那種一桌一萬塊的地方。
“還行。”這是四個事業有成的中年男人的評價,“你這地方不大,如果走精品路線的話,最好再雇幾個保安。食材也得再好一點。”
“所以說”顧棠頓了一下,“我這就是在積累經驗,積累本金,順便慢慢的打響名號,為將來的私房菜館做準備。”
雖然挺想贊助她的,不過看她的樣子是打算自己做的,而且語氣堅定,說起來夢想的時候,眼睛分外的亮,就讓人想起自己當年創業的時候。
最重要的是她這個手藝,不成功就是見鬼了。
楊力帶頭交換了聯系方式,顧棠很是直白道“我想請你們試吃一下,就是這個”
顧棠又拿了一盒放在4度冰箱的牛角包套餐來,外帶酸梅湯、綠豆湯和銀耳百合湯。
說實話,這東西中午看的時候還是挺誘人的,但是剛吃了一頓全魚大餐之后,這玩意就不夠看了。
楊力道“現在是吃不下了,帶回去試試,過兩天給你評價。”
包睿問了價格,顧棠更不會猶豫了,“299,三種湯五塊錢一杯。”
包睿看了她一眼,“你這賣便宜了,聽我的,一個套餐加一杯飲料,499,然后可以用五塊錢再換購一杯飲料。”
其余三個人也是這個眼神,總之大概是這么個意思你找我們推薦,就是這個價位。
當下一人給顧棠轉了60塊錢,然后拿了一個套餐,以及三杯飲料。
拿了剩下的魚骨頭,四人出了小店,對視一眼之后,幾乎是異口同聲道“要么找代駕吧我直不起腰了,就想把副駕駛放平,然后躺上去。”
等著代駕的時候,楊力道“她這個東西是好吃,不過像她這么宣傳太慢了。”
他視線往車后備箱一掃,那里頭是凍住的魚骨頭,回去就打算做標本的。
“還是要從這魚骨頭入手啊。”
楊力的計策也很簡單,當天晚上回去把魚骨頭送去做標本的地方之后,直接拍了張照片,在他們的釣魚小群里宣傳了一下。
“隆北水庫釣上來的。我跟你們說,這是個新手釣的圖片,誰能想到一個蛋糕店老板能釣上來這么大的魚呢”
很快那天同去的三個人都來暖了個場。
“新手的運氣總是最好的,要不是我們四個跟著,她怕是要被拉進水庫了。”
“要不是下周要出差,我必須得去啊,這運氣真的沒誰了。”
他們這個群算是高端釣魚群,基本上都是魚竿五位數起,魚鉤一包各種大小20個那種。
這累人不缺錢,后勤力量分外強大,技術嘛反正都挺有自信的,所以沒釣上來魚肯定不是他們技術有問題,更加不是魚竿有問題,所以只能是運氣不好唄。
被他們這么一宣傳,到了第三天,顧棠那邊就來客人了。
到了暑假,因為要做去隆北山的游客的生意,顧棠基本上不到八點就開門。
這一天早上,她直接賣出去了十份499的套餐。