畢竟在她學廚的時候,一旦糊弄了事,就會被灶王爺敲頭敲得梆梆響,久而久之,她快形成條件反射了。
年紀大了的雞又老又硬,年紀小了的雞口感會很粉。洛淮安做雞腿飯用的是年齡不到一歲的走地雞,這樣做出來的脆皮雞雞肉鮮美,口感最好。
她將脆皮雞腿做好之后,掏出了圓形的外賣紙盒,在外賣盒底下鋪上一層熱騰騰的米飯,鋪上脆皮大雞腿,還在旁邊放了蒜蓉青菜和腌制的雪里紅。
她將這份脆皮雞腿飯套餐端起,遞給了外面正在掃地的青鳥。
青鳥在八食堂已經待了好幾天,因為外賣程序還在開發,所以他這段時間沒有事情做。但他性格溫順善良,總是閑不下來。他覺得自己雖然在拿工資,但是卻不干活,實在是太不好了,于是便主動打掃桌面和清理地面。
洛淮安每次看到他如此勤勤懇懇工作,鐵石一般的心都為他軟了一秒,差點為他感動地流下了鱷魚的眼淚青鳥就是她夢寐以求的員工啊。
洛淮安將脆皮雞腿飯遞給青鳥,比對待魚大溫柔多了“嘗嘗我的手藝。”
青鳥受寵若驚地接過脆皮雞腿飯,心里感動不已“謝謝。”
“不用謝,快吃吧。”
青鳥端著脆皮雞腿飯,找到位置坐下,心里突然涌出潺潺的暖流。他本是西王母手下的信使,生活水平很高,吃的是靈氣果實,喝的是瑤池露水。然而在現代,他只能吃一些人們隨手投喂的麥谷和玉米粒,差距不可謂之不大。
從簡入奢易,從奢入簡難,要不是青鳥是一個物欲不強,心思沉靜的人,估計早就忍不了了。
但青鳥卻忍了下來,還習慣了如此。為了報答曾經給自己喂食的朋友,還工幫助別人完成心愿,原本井不富裕的生活愈發雪上加霜。
自從他蘇醒之后,他再也沒有吃過一頓像樣的飯了。
老板不僅答應了他一開始提的期望薪資,還主動為他進行職業規劃,完成他的理想。
老板人真好呀。
青鳥陷入沉思,忍不住感慨萬分,鼻尖突然聞到一股誘人的香味,于是低頭看去。
廣式脆皮雞腿給人的第一感覺是紅,不是那種鮮艷的紅,而是那種經過裹糖油炸而成的紅褐色。
脆皮雞腿色澤紅亮,呈現著油光,油亮亮的光澤能勾引出內心深處的欲望。
青鳥不禁被脆皮雞腿吸引了心神,于是拿起筷子夾起雞腿,輕輕咬了一口,不由被嘴里的脆皮雞口感驚訝到了。
一口咬下去,便立刻感受到脆皮雞外皮的酥脆香濃,青鳥甚至聽見了酥皮碎掉的“嘎吱”聲音。
但脆皮雞的精妙絕不僅僅在于表皮,往下咬才能感覺到其中奧妙。
它的外表給人的感覺十分酥脆堅強,而戳開了它的偽裝,就會發現它的本質是鮮嫩柔美的。
被外皮裹住的雞肉口味咸鮮,肉質滑嫩,還會爆發出鮮香的肉汁,讓人驚艷無比。
青鳥曾經覺得沒有比西昆侖上富含靈氣的果子更好吃的東西了,于是沒有對這份雞腿飯抱以多么大的期待,但是這只脆皮雞腿卻超乎了他的想象。
青鳥震驚不已,原來世界上居然有比果子還要好吃的東西
作者有話要說肯德基的港式脆皮大雞腿飯挺不錯的。
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