洛淮安從窗口旁邊拿出一個方形托盤,用夾子將砂鍋移到托盤里,在托盤里放上兩碗米飯,將托盤往前推了過去“酸湯肥牛米飯做好了,小心燙,記得拿穩。”
文校長看著冒著蒸騰熱氣的酸湯肥牛,眼睛頓時移不開了。童童更是一邊吸著鼻子,一邊吞著口水。
俗話說評價一道菜要看色香味,然而酸湯肥牛卻作弊了,它在這三種評價標準之外還有一種奪人眼球的亮點,那就是聲音。
酸湯肥牛色澤金黃,一眼便能看見許多肥牛卷,上面撒著紅青兩色的辣椒圈,再淋上滾燙的熱油,“滋啦滋啦”的聲音不絕于耳,香味撲面而來,讓人垂涎欲滴。
文校長喉嚨動了動,將酸湯肥牛端了起來,找到一個位置坐下。
他將一碗米飯遞給童童,然后便迫不及待地拿起筷子夾起那肥嘟嘟的肥牛卷。
熱乎乎的肥牛卷上沾染著一層色澤金黃的金湯。
肥牛卷裹挾著金湯入嘴,那一股酸辣味直擊靈魂。
這股酸辣味不會酸得讓人頭皮發麻,也不會辣到讓人靈魂出竅,而是均衡無比,觸及到了文校長味蕾最喜歡的味道。一口下去只覺得唇齒尖全是鮮香,來不及細細品味便想長久留住這股直擊靈魂的味道,立刻落下筷子再嘗第二口。
文校長只想一口一口不停歇,全身心都放在品嘗酸湯肥牛的事情上,再也沒有親自去管其他的東西。
童童接過自己的米飯,本來想告訴一下文校長自己對于酸湯肥牛模樣的喜愛,結果他就看到了文校長一塊接著一塊地夾走酸湯肥牛里的肥牛。
童童瞬時感覺到了深深的危機感,立刻用小手抓起旁邊的筷子,加入爭搶肥牛卷的行列。
一塊肥牛卷下去,童童便被驚訝到了。
這肥牛卷太好吃了。
肥牛卷滋味細膩,金湯鮮辣香醇,開胃又爽口。他從來沒有吃過這么好吃的酸辣肥牛卷。
童童家教極好,和文校長一樣吃飯慢條斯理,童童本想慢慢吃飯,結果文校長落筷的速度比以往快得多。
童童看著肥牛卷飛快減少,心里十分著急,連忙說道“爺爺,你別吃了,我到現在只吃了一塊肥牛卷。我們平分好不好”
文校長聽到童童的話,這才稍稍回過神來,意識到自己剛才有些吃嗨了,但是他的筷子依舊沒停“童童啊,你個子小,消耗的能量少,用不著吃這么多。”
童童“”
童童無語地說“爺爺,你之前總是讓我吃多多的,說我正在長身體的時候,必須得多吃飯。你怎么前后說話不一致”
文校長聞言,笑容有些僵硬,頓時尷尬極了,手上的動作慢了下來。
童童放出大招之后,趁著敵人的失神時刻,立刻夾起許多肥牛卷到自己的碗里,臉上笑開了花“爺爺,我也不問你要多,老師教我們要一起分享,我們對半分。”
文校長“”
文校長不好和小孩子爭搶,只好轉頭喝起了湯。湯水入嘴,文校長心里舒服極了。
雖然肥牛卷好吃,但是作為味覺基調的湯,更差不到哪里去,反而酸辣味更加濃郁。
文校長忍不住把金湯泡進飯里。
熱氣騰騰的金湯澆在顆粒晶瑩飽滿剔透的米飯上。一口下去,酸辣味溢滿口腔,細細咀嚼又有米香味在嘴里回蕩。這充滿著動物油脂的鮮美之湯,讓人滿口生津。
文校長對齒頰之間的留香念念不忘,不禁感嘆了一聲“可以說吃一碗八食堂的酸湯肥牛,便能知道什么叫做拍案驚奇。”