洛淮安翻看著蝦兵蟹將帶來的小龍蝦,心里有些見獵心喜。
這些小龍蝦個頭大,活力十足,還只只爆黃,是極好的龍蝦。
洛淮安看這些龍蝦特別新鮮,心想為了留住最好的味道,不如現在就把它給下油鍋吧。
她將漁網中的小龍蝦仔細清洗。這些龍蝦是蝦兵蟹將在干凈的深水里撈起來的,很干凈,泥沙并不多,洗了幾遍之后水就變得特別澄澈。
小龍蝦是一道風靡全國的美食,做法五花八門,比如油燜、清蒸、蒜蓉和十三香等等口味。
在這些做法中,洛淮安最喜歡的是蒜蓉口味。
她特意給小龍蝦開了背,這樣吃起來不用費力去和堅硬的蝦殼做斗爭,省力極了,同時還更加入味。
洛淮安將蝦處理好之后,起鍋熱油,將小龍蝦過了一遍油,這樣可以讓蝦肉更加緊致。然后又將小龍蝦下鍋猛火爆炒,加入獨一無二的秘制調料,猛火爆炒帶出了劇烈的香氣,不斷刺激著人的神經。
不多時,小龍蝦便徹底熟了,殼子變成了嬌嫩欲滴的鮮紅色。
這時,蝦兵和蟹將走進了后廚。
他們之前見洛淮安正在處理小龍蝦,以為她是喜歡這種小龍蝦,于是又去打撈這批小龍蝦的地方撈了更多回來。
洛淮安將一部分蒜蓉小龍蝦盛到碗里,隨手遞給了蝦兵和蟹將“嘗嘗吧。”
蝦兵看著這些小龍蝦,眼里劃過一絲驚艷,這小龍蝦像紅燈籠一樣艷麗,上面撒著嫩白的蒜蓉,辣椒和蒜蓉香味撲面而來,刺激著他的味蕾,讓他的肚子忍不住叫了一聲。
蝦兵倍感丟臉,這肚子也太不爭氣了
他說了聲謝謝,然后便迫不及待地剝開蒜蓉小龍蝦。
稍一用力,白嫩的蝦肉帶著鮮黃的蝦黃噴涌而出。蝦兵嗦了一口蝦黃,頓時驚訝極了,蝦黃鮮美得快要讓人把舌頭都一起吞下來,輕輕咀嚼,麻辣鮮香充滿口腔。
他不太能吃辣,鼻尖不禁浮現一絲汗水。
開背的小龍蝦無比入味,肉質緊實彈牙的蝦肉,裹挾著麻辣鮮香的料汁,每一口都是極致的鮮甜爽嫩,味蕾得到了前所未有的滿足。
蝦兵心里驚訝極了,貔貅大人的手藝為什么這么好
蝦兵忍不住一只接著一只地剝開碗里的蒜蓉小龍蝦,去尋找那肉質飽滿的蝦肉。蟹將也吃得極快,兩人很快便將一碗小龍蝦吃了大半。
過了一會,兩人的手同時落在最后一只小龍蝦之上。
兩人誰也不肯相讓,僵持了很久。
蝦兵忍不住說“這批小龍蝦是我拎回來的,所以這只小龍蝦是我的。”
蟹將搖了搖頭,直截了當地拒絕,絲毫不肯相讓“我可以給你吃其他的東西,但是這只蒜蓉小龍蝦要給我。”
蝦兵反駁道“我不要其他東西,就要這只小龍蝦。”
兩人吵了一番,心里都是不服輸的主,很快事情便發展到了最公平和常見的方法用武力解決。兩人決定到外面去打一架,誰贏誰吃最后一只蒜蓉小龍蝦。
他們兩人是多年的戰友,性格互補,從未出現過吵架,然而今天卻因為一只蒜蓉小龍蝦出現了內訌。
洛淮安“”