“什么是米粉”她們只聽說過米粉、面條。
舒甜忍不住笑了起來,道“米粉是南方的一種食材,米粉一向是以大米為原料,經過浸泡、磨漿、蒸煮等方式,成為長條形的主食,再配上炒制的蓋碼,也可配上鹵水等佐料,成為美味的早膳。”
小虹還從沒聽過這種食物,問道“南方南方的哪里呢”
舒甜想了想,云國的南方其實不夠南,想來是沒有的。
她曾經看過這個時代的地圖,大云在大陸的東北部,往下便是白蠻,白蠻往西是瓦旦,往南是大文,每個國家和地區對食物都有不同的喜好。
于是舒甜道“我也是在一本書上看到的,不太清楚具體的地方,等我做出來,你們嘗嘗便知道啦”
小虹和小翠用力點頭。
短短半日的相處,她們便喜歡上了舒甜,舒甜不但教會了她們洗菜的法子,還三言兩語化解了薛大娘的壞主意,讓她們佩服不已。
就在這時,門口的鈴鐺忽然發出了“叮叮”的響聲。
所有的廚子們,都加快了手上的動作,灶火燒得更旺,各個大鍋中,都炒制著不同的菜肴,動作更快的,已經開始裝盤了。
不少仆役涌了進來,開始幫忙傳菜。
一時間,伙房中人頭攢動,忙碌不已。
舒甜好奇地看著他們來來回回,疑惑問道“這鈴聲是什么意思”
小翠抬眸一看,答道“馬上就到午膳時間了,大人們要來飯堂用膳了”
小虹補充道“這是每日伙房最忙的時候,因為早膳沒什么人吃,午膳的話,沒有外出辦差的大人們,會來這兒用膳到了晚上,若是他們得閑,便回家或者去酒樓食肆吃了”
舒甜了然地點點頭,這里和無名飯館不同,之前爹爹身子好的時候,他們時常從早忙到晚,一日三餐,食客盈門,絡繹不絕。
舒甜想起自己的飯館,心里有些悵然若失。
“你們幾個,還愣著干什么,還不快去干活”楊師傅不知道什么時候來了,沖著她們三人一頓吼,小虹和小翠嚇得立即回去洗菜了,舒甜也回過神來,她走到小虹身邊,低聲問道“我能去飯堂看看大人們的用膳情況嗎”
她需要更了解這些錦衣衛,才能做出適合他們的早膳來。
小翠想了想,道“你應該可以,但我們就不行了。”
她們兩姐妹屬于最低級的雜役,是沒有資格入飯堂伺候的。
舒甜還未去過錦衣衛指揮司的飯堂。
她小聲問道“飯堂在哪兒”
小虹指了指伙房的窗戶外面,道“那堵墻的后面,就是飯堂了。”
原來飯堂與后廚的院子是連著的,只不過因為門不挨著,所以看起來很遠。
舒甜點點頭,她趁著楊師傅不注意,便混入了傳菜的仆役中,走進了飯堂。
踏入飯堂的一剎那,舒甜頓時呆住了。
作者有話要說下一章有人要偷吃了。