聽到有人發問，凌暖揚唇笑道“比如，有人將食譜拿去售賣，賺取不義之財。又比如，有人用食譜敲詐勒索想要學習廚藝之人等等。”
“凌小姐放心，我發誓絕不會售賣食譜，更不會用于行敲詐勒索之事。”
“我也發誓。”
“我也發誓。”
凌暖擺擺手，示意大家安靜，接著說“你們不用緊張，食譜只是小事，學會其中的烹飪之術以及做出里面各種美味佳肴，才是重中之重的大事。你們只有一個月的時間，一個月后進行考核，所以回去好好學習吧。學習烹飪之時需要大量的食材，你們當中都不是富裕之人，因此這一個月內所有的食材由我負責。你們需要什么食材，前一日告知俞管家，我會讓他統一采購，之后你們找俞管家拿。”
聽到凌暖說她會負責全部食材，所有人驚喜又興奮，對凌暖好感度瞬間上漲。
一個廚師想要烹飪出美味佳肴，首先得有食材。
一道上等菜肴的食材可不便宜，真要把食譜里上百道菜做出來，還得反復練習，以他們的財力，根本耗不起。
可是凌小姐卻負責了所有的食材。
凌小姐這樣的闊氣，整個帝都城恐怕無人能及，哪怕是那些數一數二的大酒樓也做不到。
就因為凌暖這樣的闊氣，所有人都在她身上看到了希望，感覺跟著她干絕對有前途。
凌暖不管大家心里怎么想，繼續說“你們練習烹飪之時，每天都會做出不少的菜肴。如果家里的人吃不完，那么就趁著食物還新鮮，拿去分給一些需要的人。不管怎么樣，絕對不能浪費食物，知不知道”
“是。”
“很好。那么接下來請所有客棧酒樓的掌柜站出來。”
這一次，沒人有任何的猶豫，所有的掌柜全部站起來，每個人臉上都掛著開心的笑容，耐心等著凌暖說話。
田言覓語又將一些資料分發下去，發到每一個掌柜的手中。
掌柜們都識字，所以看得懂手里的資料寫的是什么，認認真真的看著。
凌暖說道“這是凌家制定的員工守則，你們好好熟讀并牢記，回頭告訴底下做事的人，讓他們遵守員工守則。另外，后面還有一些管理知識以及記賬之法，學會這些，對你們有大用。同樣是一個月的時間，一個月之后我會進行考核，成績不合格者，將取消他掌柜一職。”
取消掌柜一職聽到這句話，所有的掌柜都嚇得不輕，暗暗發誓回去之后一定要好好學習手里的資料。
凌無極在一旁看著，越看越覺得凌暖有當家作主的潛質，不過以這臭丫頭的性子，回頭肯定是做甩手掌柜。
即便是這樣，他也心滿意足了，至少這丫頭在凌家的事業上會幫他分擔一些，不像他那個臭小子，出去歷練到現在連封信都沒有。
也不知道那臭小子在外頭如何
本章完