本地散養的雞個頭還挺大的，但是油脂看著卻不算太多，梁僅葉手法利索的把雞剁成了小塊，然后掏出一個特制的土陶鍋來，也就是汽鍋雞用到的“汽鍋”。
剁成小塊的雞和各種配料一起放入汽鍋內，不用放水，到時候直接蓋上蓋子放在燒著水的大鍋里面就好。
因為這種特制鍋的中間有一根空心管子，蒸汽會從那里涌入鍋中。
不得不說，句元這邊的美食還是十分多樣化的，今天這兩道主食就完全有別于師承顏來句元的第一天晚上吃的那幾道菜，這讓他想起了川菜中的辣子雞以及開水白菜，只能說，也許辣味和原汁原味從來都是不沖突的。
幾塊被碼放好之后暫時沒有鍋來蒸，因為梁僅葉家的土灶總共也就兩個灶眼，另外一口鍋正煮著米飯呢。
好在這臘排骨蘿卜湯現在已經收干了很多，已經可以轉移到砂鍋里面了。
此時鍋里翻騰的已經是濃白的湯，和師承顏平時在后廚做的高湯中的奶湯有異曲同工之妙，甚至還要更加鮮美一些樣子，這會兒就要轉移到小砂鍋里面用小碳爐慢慢燉了。
這兩道菜都還挺廢時間的，不過廚師最不缺少的就是耐心。
這邊都弄好之后，師承顏去看了一下自己昨天剛做好的玫瑰花醬，經過了差不多一天一夜的腌制之后，醬汁倒是多出了不少，原本顏色就深的墨紅玫瑰做出來的玫瑰花醬這會兒看上去顏色更加的濃郁了。
不過花瓣明顯看上去更加的有“肉質”了。
“這兩天的天氣正合適，估計也就一兩天的功夫就能吃了。”正在燒火的梁僅葉抬頭看了一眼，直接說道。
師承顏看著這幾壇子越放越“少”的玫瑰花醬，腦子里面卻在走神，他這會兒想著的都是關于今天剛剛接到的支線任務。
不得不說，和主線任務比起來，支線任務實在是算不上有太大的難度，甚至有些完全可以說是“送分題”，絕大部分都是只要宿主愿意花心思就一定有辦法完成的那種。
今天這個支線任務的難度雖然沒低到送分的地步，但是難度也并沒有特別的高，別的不說，就光是這個玫瑰花醬師承顏就已經能想出兩三種做法來，剩下的再問問作為本地人的梁僅葉，說不定也能有個比較驚喜的收獲。
師承顏記得句元這邊好像本來就有鮮花入菜的吃法來著。
因為今天中午的兩個主菜都挺廢時間的，他們回來的時候也稍微有點晚了，所以差不多一點鐘左右他們才吃上午餐。
好在美食入口后，足以證明一切的等待都是值得的。
濃白湯汁里面的蘿卜和排骨和新鮮的排骨煲出來的有著明顯的差異，但是又絲毫不能掩蓋其本身的鮮美，特別是那個臘排骨，本身選擇的都是豬的肋排，燉爛了之后脫骨非常的容易，一口咬下去就是“骨肉分離”，根本不費什么牙口。
而蘿卜作為一個常用的輔料，吸滿了湯汁之后混合著蘿卜本身的味道更是吃起來格外的鮮美。
不管是師承顏還是作為本地人的其他三人都是吃的停不下來。
“葉子你的紅案比白案有天賦多了。”作為師父的徐高岑毫不吝嗇的進行了夸獎。
“師父你這是夸我還是損我啊，我的白案真的學的這么差嗎”梁僅葉沒好氣的說道，不過看上去倒是沒有真正生氣的樣子。
徐高岑確實不怎么給面子，直接點頭，道“當然是在損你，我收的第一個徒弟就是你，當時可是讓我頭發都熬白了幾根啊，我到現在都想不通你干嘛要學白案，比如說我，只在白案有天賦，所以就果斷的放棄了紅案，就不去給師父找不痛快了。”