這個從名字來看就顯得很官方,實際上也確實很官方的比賽目前還是在報名階段，有意愿且符合參賽條件的人可以直接在華國烹飪協會的官方網站進行報名。
流程十分的簡單。
因為系統以及下達了主線任務，所以師承顏也沒有太多考慮的余地,直接用手機就給自己報好了名，整個流程前后不用五分鐘。
這次比賽的海選一共有十大賽區，北安市正是其中之一，所有賽區將于12月1日在報名所在地安排的賽場上同時進行海選，題目都是統一的,不過要到海選當天參賽選手才會知道。
再經過了各大賽區的反復比拼后，每個賽區的前十名，加起來一共一百人將被集合到一起，進入正式的全國比賽階段。
這期間,每個賽區每個階段都會在網絡平臺上進行直播。
大約也是因為如今很多年輕人也逐漸走上不同崗位的中堅力量，所以這次選擇的合作視頻網站是非常年輕化的b站。
也許到時候會有不少的年輕人點進直播湊個熱鬧，雖然最終能夠留下多少流量也不好說，但是這也是一次非常大膽的嘗試。
畢竟現在觀眾的喜好還是挺難琢磨的。
在正式上線前,還真不好判斷什么節目能火，什么節目會撲的連水花也沒有。
關于他參加這次青年廚師大賽的事情,晚上回去師承顏也和老爺子說了一聲。
這次的賽事不管是業內還是食在華夏等各大吃貨聚集的地方有有著頗高的討論度，老爺子自然也是知道的。
畢竟華國已經有將近十幾年沒辦過這么大的廚藝賽事了,雖然參賽者的年齡被規定在三十歲以內,但也正是因為如此,說不定會出現進入正賽的選手上下差異極大的可能。
眾所周知，年齡向來壓制不住天賦,各行各業都有年紀輕輕就站在行業頂端的存在。
就連薛臻也明顯能看出躍躍欲試的樣子，畢竟他本就是個愛熱鬧的性子，這個賽事又是這兩年業內最熱鬧的活動,應該沒有之一，而以后還會不會再舉辦也很難說。
不過他沒把自己的想法說出來，承露居現在離不開他。
然而老爺子多了解他，一貫張揚的小徒弟忽然變得內斂，想也知道有問題。
“你想去就現在報名。”師青崖自然也不愿小徒弟留下遺憾。
薛臻頓時露出驚喜的神情來，然后很快收斂，糾結道“我去了承露居怎么辦”
“你師父我當然有辦法，你只要到時候有比賽的時候去參加就行。”師青崖倒是一點兒也不擔心。
師父都這樣說了，薛臻自然沒有不聽的道理，開開心心的報了名。
反正他看過賽事流程，海選結束進入正賽以后，地點依然是在北安市，對他和師承顏來說那可就太方便了，不參賽的日子和往常一樣上班就好，影響沒那么大。
薛臻打算的還是十分好的，就是不知道到時候情況會不會像他想象中的一樣順利。
第二天，師承顏一大早就起來了，他昨天下班回來就泡好了做梅花糕的米，也熬好了桃子醬。
做蜜桃口味的梅花糕時，為了提升顏值，師承顏還在原配方上做出了一定的改良。
因為桃子是老爺子親自挑的，還是延續他自己研究出來的那個版本，原料用的是脆桃，個個又大又紅，吃起來糖分也足。
至于那些被削下來的桃子皮這次也派上了用場。
鮮紅的桃子皮用水煮過后，會把水煮成好看的深粉色，然后他再用這個桃子皮煮出來的水泡米，一晚上過去，米上也染上了淡淡的淺粉。