因為節目組在卡片上面簡單描述的做法就說明了食材是豬肚和腰花,所以師承顏看到腰子的時候心里倒是不怎么慌。
雖然他常用的做法是豬肚和雞胗,但是腰花他也會處理,畢竟師承顏在福源樓打下手的時間也不是白白浪費的,而且哪怕這兩種原材料不同,但是做法是差不多的。
不過腰花處理起來比雞胗稍微麻煩一點,師承顏動作上可是半點也不敢怠慢。
這個時候他也沒時間和心情去看自己的競爭對手,而是專心處理自己手上的工作。
大家都是熟手了,在處理食材上很少有會翻車的,就算是這樣,師承顏的動作在人群中還是格外的顯眼。
“人長得帥,就連切菜都和別人看上去像兩個畫風是怎么回事兒”薛臻默默的和身邊剛認識的朋友吐槽。
“哈哈哈,有偶像劇那個感覺了。”
“那還是有差異的,畢竟偶像劇可沒他專業。”
大家有一搭沒一搭的閑聊。
他們坐在現場看不像到時候觀眾那樣能直接看精華剪輯,所以大家也不可能眼也不眨的盯著屏幕里面的選手看,閑的沒事兒當然就得聊會兒天,一來二去的,大家的關系倒是拉近了不少。
薛臻其實這位是真的演過偶像劇的,只是不太火而已。
當然,這個薛臻也就是在心里默默的吐槽一下,他不是那種會擅自把別人的私人信息公之于眾來吸引關注的人。
雖然食材發生了變化,但是并不影響師承顏的發揮,他在自己計劃的時間內完成了食材的處理工作,然后成功的在三十分鐘內出菜。
切成腰花的腰子微微卷曲,均勻的裹滿了香噴噴的醬料,至少看著火候是恰到好處的。
關于火候這一塊師承顏就更不慌了,反正比他的刀工是要好一些的。
評委就坐在評委室中,這個時候,選手就要按照出菜的先后順序把自己的菜端去給評委品嘗,這個時候等候區的畫面會切到評委那邊,而制作間的八個人只能耐心的等待。
大部分的時候評委都會進行直接的打分,只有評委有疑問的時候,才會把選手叫到評委區去詢問。
這次的評委也是八個,不過不是師承顏所熟悉的北安賽區那八個,師承顏前面幾輪在休息區看視頻的時候還是看到了那八位評委的,只有兩位熟人是原先北安賽區的。
其中一位正是給師承顏留下了非常深刻印象的付中遠。
整個八道菜嘗完,并沒有評委對他們這一組的哪位選手感興趣的樣子,只是由主持人向他們傳遞了去掉一個最高分和一個最低分之后的平均分。
師承顏是93分。
這個分數讓他稍微松了一口氣的。
前面選手中至少一半人的分數是不如他的,而排在后面的選手中,應該也不至于大部分人都比他分數高,所以沒意外的話,他在這一輪過后的排名應該會稍微上升一點。
如果后面還繼續排名的話。
名次偏上的話,也意味著他距離淘汰的危險稍微遠了一些。
“哥們兒,有沒有人說過你長得像明星啊”師承顏回到休息室的時候,還有人在打趣他。