就是有點混搭,用的是手搟面的面條、刀削面的臊子以及鹵牛肉切的薄片,還有沒有吊過的高湯原湯。
當然,這并不在他們的菜單中,只是他們自己的午餐而已,畢竟師承顏可不覺得自己的面條在這個大家功力盡出的環節能拿得出手,之前那是因為抽到了不得不做。
薛臻做的鹵牛肉實際上是拿給師承顏做“涼拌牛肉”的。
因為是要涼拌,所以在鹵制的環節中,就要適當的調整一點味道,這個度也要廚師自己去把握。
很快,一碗混搭的面就出現在了他們兩個人的料理臺上,切的薄薄的牛肉片整齊的碼放在澆上了臊子以及湯底的面條上面,看著雖然混搭,但是讓人十分的有食欲。
霍明璇再次路過的時候,到底還是忍不住咽了咽口水。
總覺得這個節目錄完回去以后身材管理什么的會完全失控呢,以前是開水燙白菜,現在大魚大肉的美食打開了胃口,再想收回去估計就沒有那么容易了。
“有時間說兩句嗎”霍明璇示意攝影師給了面條一個特寫鏡頭,然后盡量控制住自己的神情然后問道。
師承顏和薛臻對視一眼,點點頭,道“可以,說什么”
現在本身就是他們空出來吃飯的時間,說兩句話還是沒有問題的。
“能介紹一下你們的午餐嗎”
“薛臻你說吧。”還沒等薛臻開口呢,師承顏率先把話甩給了薛臻。
薛臻沒忍住,習慣性的下意識沖著師承顏翻了個白眼,然后意識到現在有鏡頭在拍,趕緊收斂了情緒,掛上笑容說道“這個面條主要還是師承顏的功勞,畢竟面條、臊子什么的都是他準備的。”
“我覺得主要還是薛臻做的鹵牛肉比較好吃,先別的鮮美有嚼勁。”已經吃上了的師承顏隨口接話。
不得不說,師承顏還有幾分做吃播的天賦,看他吃飯感覺就很香,還不怎么影響形象,就算是吃面也不會發出吸溜吸溜的聲音。
只能說,師承顏在學校的表情管理課學的還是十分到位的,目前為止,網上還沒怎么截到過他的丑圖表情包。
兩人很是不走心的商業互吹了兩分鐘,然后就無視鏡頭開始干飯。
雖然這個做法不太常規,但是絲毫不影響食物的美味,師承顏認為,唯一美中不足的就是自己的手搟面,面食這個東西果然不是一天兩天的練習就能掌握精髓的,他覺得自己現在估計也就勉強入門而已。
比賽時間一分一秒的過去,室內開始彌漫著各種各樣的香氣,之前還能抽出點空隙去看其他選手進度的師承顏已經完全把心思聚焦在了自己的菜品上面。
隨著比賽結束的鐘聲響起,所有的選手全部停手。
這個環節的評委們終于挪窩了,畢竟菜肴實在是太多了,估計評委室的桌子已經擺不下了,只能由評委進入錄制間直接品嘗。
所有的選手都在倒計時結束以后離開了料理臺,站到了邊上,把菜肴全部擺在了料理臺上,讓評委一桌一桌的品嘗過去。
一時之間,除了評委們一邊品嘗一邊評分的細小交談聲之外,再聽不到其他的聲音。
選手中沒有人說話,大家都盯著評委們的表情,特別是在自己的菜被品嘗之后,如果哪位評委皺了皺眉頭,那么哪位選手也會跟著忍不住擔心的皺起眉頭來。
半個小時之后,成績很快開始進入統計階段,所有人都開始盯著錄制間的大屏幕。