評委們熱火朝天的討論著,讓人比較意外的是,師承顏的支持度居然還挺高的,不少評委都看好他。
不少評委對師承顏的評語讓師承顏自己聽了估計都會覺得不好意思。
師承顏這個時候當然不知道這么多,他還在專心準備他的決賽菜肴。
這些菜并不完全都是非常高難度的,最主要的都是師承顏最擅長的那種,自然包括老朋友梅花糕。
這次師承顏還特意從家里把自己的模具帶來了。
梅花糕的模具他有兩個,都是師承顏找阿原雕刻的,這次他帶來的是比較精致的那個。
雖然師承顏沒覺得一定用得上,但是他是不會放過給自己的梅花糕正名的。
這不,果然還是給他找到了機會。
果醬可以提前熬制,熬制好之后還可以提前放入冷藏增加粘稠度,所以師承顏把其他食材分類處理完之后,就開始熬制果醬。
每位選手都很忙碌,比賽場地大家都是完全適應了的,不會出現為了節目效果而特意搞出幺蛾子的場景來。
一看就很有專業度,而不是看著像鬧著玩那樣。
雖然比賽最終會以綜藝節目的形式播出,但是本質上還是一個比賽。
寬闊的錄制間內,各種香味彌漫,八位選手每人十多道菜,擺在一起就算刪掉重復的,估計也超過一百零八道。
選手們雖然沒有刻意的炫技,但是到了這個環節,菜肴本身的難度也變高了,自然不得不展現出更高的技巧。
看點滿滿是絕對的。
這個比賽呈現給觀眾們的誠意也是滿滿的,至少不會出現有些節目那樣,都總決賽了,有些所謂的“廚師”看著連刀工都堪憂。
時間一分一秒的過去,因為這次的所有菜都是選手們一個人準備的,所以師承顏忙碌起來直接錯過了飯點。
好在這段時間師承顏一直都有好好吃飯,否則這個胃肯定會讓他在比賽過程中不是很好過。
一直到十幾個小時過去,第一個大階段忙過去,師承顏這才有了餓的感覺,不過也就隨便給自己搞了點這個東西墊墊肚子就繼續開始忙活。
不止是他這樣,實際上場上的選手大部分都差不多,大家的腦子里面都繃著一根弦。
總決賽從清晨開始,然后一直進行到入夜依然沒有結束,不過這也正是節目進行的最熱火朝天的時候。
所有人都在收尾,美食一道道的貼上選手的號碼牌出鍋,被送到了評委們的面前。
錄制間和評委室的攝像頭盡職盡責的飛速運轉著,將比賽中的所有細節全部收入鏡頭之中。
因為菜品實在是太多,所以為了保證菜肴被品嘗的時候是最佳風味,所以總決賽并不要求選手需要一次性提交所有的菜肴。
當然,最重要的是,主要是擔心一次性太多道菜評委們的肚子可能吃不下。
已經有不少的評委擔心起自己因為錄制這個節目受“工傷”。
他們當廚師的,天天面對各種美食,本來保持體型就不太容易。
這一輪,選手們只要在最后兩個小時,把菜肴陸陸續續的做好標記提交就好,評委這個時候就可以開始評分了。